CAS 7328-34-9

éthyle (2E,4E)-2,4-décadiénoate

Description :

éthyle (2E,4E)-2,4-décadiénoate, avec le numéro CAS 7328-34-9, est un composé organique caractérisé par son groupe fonctionnel ester et une longue chaîne carbonée. Il présente une structure de deca-2,4-dienoate, indiquant la présence de deux doubles liaisons situées aux deuxième et quatrième positions de la chaîne de deca, ce qui contribue à sa nature insaturée. Ce composé est typiquement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur fruitée, ce qui le rend intéressant pour des applications de saveur et de parfum. Sa formule moléculaire reflète un degré relativement élevé d'insaturation, ce qui peut influencer sa réactivité et sa stabilité. éthyle (2E,4E)-2,4-décadiénoate est soluble dans des solvants organiques et peut présenter différents degrés de volatilité. La présence de doubles liaisons permet également des réactions potentielles telles que l'hydrogénation ou la polymérisation dans des conditions appropriées. Comme pour de nombreux composés organiques, des précautions de sécurité doivent être prises lors de sa manipulation, car il peut présenter des risques pour la santé s'il est ingéré ou inhalé.

Formule : C₁₂H₂₀O₂

InChI : InChI=1/C12H20O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14-4-2/h8-11H,3-7H2,1-2H3/b9-8+,11-10+

Code InChI : InChIKey=OPCRGEVPIBLWAY-BNFZFUHLSA-N

SMILES : C(=C/C=C/CCCCC)\C(OCC)=O

Synonymes :

• 2,4-Decadienoic acid, ethyl ester, (2E,4E)-
• 2,4-Decadienoic acid, ethyl ester, (E,E)-
• E,E-Ethyl 2,4-decadienoate
• Ethyl (E,E)-2,4-decadienoate
• Ethyl trans-2,trans-4-decadienoate
• ethyl (2E,4E)-deca-2,4-dienoate
• Ethyl (2E,4E)-2,4-decadienoate

(2E,4E)-2,4-Decadienoic Acid Ethyl Ester-d5

Produit contrôlé

CAS : 7328-34-9

Formule : C₁₂D₅H₁₅O₂

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 201.317

Ref: TR-D210592

(2E,4E)-2,4-Decadienoic Acid Ethyl Ester

Produit contrôlé

CAS : 7328-34-9

Formule : C₁₂H₂₀O₂

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 196.286

Ref: TR-D210590