CAS 7333-23-5

2,2,6-Triméthyl-3,5-heptanedione

Description :

2,2,6-Triméthyl-3,5-heptanedione, avec le numéro CAS 7333-23-5, est un composé organique caractérisé par sa structure de diketone, présentant deux groupes carbonyles (C=O) situés aux positions 3 et 5 d'une chaîne d'heptane. Ce composé est un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur douce et fruitée distinctive, souvent associée aux diketones. Il est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe. La présence de plusieurs groupes méthyles contribue à son encombrement stérique, influençant sa réactivité et sa stabilité. 2,2,6-Triméthyl-3,5-heptanedione est utilisé dans diverses applications, y compris comme agent aromatisant et dans la synthèse d'autres composés organiques. Ses propriétés chimiques lui permettent de participer à diverses réactions, telles que la condensation et l'oxydation, ce qui en fait un intermédiaire précieux dans la synthèse organique. Des précautions de sécurité doivent être observées lors de la manipulation de ce composé, car il peut présenter des risques pour la santé s'il est inhalé ou ingéré.

Formule : C₁₀H₁₈O₂

InChI : InChI=1S/C10H18O2/c1-7(2)8(11)6-9(12)10(3,4)5/h7H,6H2,1-5H3

Code InChI : InChIKey=KLKRGCUPZROPPO-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(C(C(C)(C)C)=O)C(C(C)C)=O

Synonymes :

• Isobutyrylpivaloylmethane
• NSC 18755
• 2,2,6-Trimethyl-3,5-heptanedione
• 3,5-Heptanedione, 2,2,6-trimethyl-