CAS 7367-81-9

Méthyle (E)-2-octénoate

Description :

Méthyle (E)-2-octénoate, avec le numéro CAS 7367-81-9, est un composé organique classé comme un ester. Il se caractérise par sa longue chaîne carbonée, composée de huit atomes de carbone, et présente une double liaison dans la configuration trans (E) entre le deuxième et le troisième atome de carbone. Cet agencement structurel contribue à ses propriétés physiques et chimiques uniques. Méthyle (E)-2-octénoate est typiquement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur fruitée, ce qui le rend intéressant dans les industries des arômes et des parfums. Il est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa chaîne carbonée hydrophobe. Le composé est utilisé dans diverses applications, y compris comme agent aromatisant et dans la synthèse d'autres composés organiques. Sa réactivité est influencée par la présence de la double liaison, permettant diverses transformations chimiques, telles que l'hydrogénation ou la polymérisation. Les données de sécurité indiquent que, comme de nombreux esters, il doit être manipulé avec précaution, car il peut provoquer des irritations au contact de la peau ou des yeux.

Formule : C₉H₁₆O₂

InChI : InChI=1S/C9H16O2/c1-3-4-5-6-7-8-9(10)11-2/h7-8H,3-6H2,1-2H3/b8-7+

Code InChI : InChIKey=CJBQSBZJDJHMLF-BQYQJAHWSA-N

SMILES : C(=C/C(OC)=O)\CCCCC

Synonymes :

• (E)-Methyl oct-2-enoate
• 2-Octenoic acid, methyl ester, (2E)-
• 2-Octenoic acid, methyl ester, (E)-
• Methyl (E)-2-octenoate
• Methyltransoctenoate
• Methyl trans-2-octenoate
• RARECHEM AL BF 0153
• METHYL 2-OCTENOATE
• METHYL OCT-2-ENOATE
• Methyl (2E)-2-octenoate
• METHYL T2 OCTENOATE
• TRANS-2-OCTENOIC ACID METHYL ESTER
• Methyl trans-2-octenoate, 90+%, remainder mainly cis-isomer
• Methyl cis-2-octenoate
• (E)-2-Octenoic acid methyl ester
• FEMA 3712
• trans-Methyl-2-octenoate
• methyl (E)-oct-2-enoate

Methyl trans-2-octenoate

CAS : 7367-81-9

Formule : C₉H₁₆O₂

Degré de pureté : 97%

Couleur et forme : Liquid

Masse moléculaire : 156.2221

Ref: IN-DA003S2V

Methyl (E)-oct-2-enoate

CAS : 7367-81-9

Methyl (E)-oct-2-enoate (Methyl trans-2-octenoate) is a volatile substance found in melons and fruits and is a flavor.

Formule : C₉H₁₆O₂

Degré de pureté : 97.74%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 156.22

Ref: TM-T84012

methyl oct-2-enoate

CAS : 7367-81-9

methyl oct-2-enoate

Degré de pureté : 97%

Masse moléculaire : 156.22214g/mol

Ref: 54-OR24496

Methyl (E)-oct-2-enoate

CAS : 7367-81-9

Methyl (E)-oct-2-enoate

Degré de pureté : ≥95%

Masse moléculaire : 156.22g/mol

Ref: 54-BUP13763

Methyl trans-2-Octenoate

CAS : 7367-81-9

Formule : C₉H₁₆O₂

Degré de pureté : >95.0%(GC)

Couleur et forme : Colorless to Almost colorless clear liquid

Masse moléculaire : 156.23

Ref: 3B-M2014

Methyl (E)-oct-2-enoate

CAS : 7367-81-9

Degré de pureté : 97%

Masse moléculaire : 156.2250061

Ref: 10-F616436