CAS 7370-46-9
:tripentadécanoïne (C15:0)
Description :
Le tripentadécanoate de glycéryle, également connu sous le nom de tripentadécanoïne, est un triglycéride composé de glycérol et de trois chaînes d'acides gras pentadécanoïques (C15:0). C'est un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et il est insoluble dans l'eau mais soluble dans des solvants organiques. Ce composé se caractérise par sa longue chaîne carbonée, qui contribue à ses propriétés hydrophobes et influence ses points de fusion et d'ébullition. Le tripentadécanoate de glycéryle est principalement utilisé dans l'industrie alimentaire comme émulsifiant et stabilisant, ainsi que dans les formulations cosmétiques pour ses propriétés hydratantes. Sa structure lui permet de jouer un rôle dans l'amélioration de la texture et de la sensation en bouche des produits. De plus, il a des applications potentielles en pharmacie et comme vecteur pour les systèmes de délivrance de médicaments en raison de sa biocompatibilité. La présence de plusieurs chaînes carbonées en fait également un sujet d'intérêt dans les études liées au métabolisme lipidique et à la nutrition. Dans l'ensemble, le tripentadécanoate de glycéryle est apprécié pour ses propriétés fonctionnelles dans diverses applications industrielles.
Formule :C48H92O6
InChI :InChI=1/C48H92O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-46(49)52-43-45(54-48(51)42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)44-53-47(50)41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h45H,4-44H2,1-3H3
SMILES :CCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCCCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCCCCCCCCC
Synonymes :- Glyceryl tripentadecanoate
- Propane-1,2,3-Triyl Tripentadecanoate
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5 produits concernés.
Tripentadecanoin
CAS :Formule :C48H92O6Degré de pureté :99%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :765.2405Tripentadecanoin
CAS :Formule :C48H92O6Degré de pureté :>99%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :765.24Tripentadecanoin-d5
CAS :Produit contrôlé<p>Applications Tripentadecanoin-d5 is labelled Tripentadecanoin (T808400) which is used in cosmetics that stimulates the growth of hair and skin.<br>References Adachi, K., et al.: Eur. Pat. Appl. (1985), EP 129778 A2 19850102.; Jpn. Kokai Tokkyo Koho (1984), JP 59027809 A 19840214<br></p>Formule :C48D5H87O6Couleur et forme :White To Off-WhiteMasse moléculaire :770.271Tripentadecanoin
CAS :Produit contrôlé<p>Applications Tripentadecanoin is used in cosmetics that stimulates the growth of hair and skin.<br>References Adachi, K., et al.: Eur. Pat. Appl. (1985), EP 129778 A2 19850102.; Jpn. Kokai Tokkyo Koho (1984), JP 59027809 A 19840214.<br></p>Formule :C48H92O6Couleur et forme :White To Off-WhiteMasse moléculaire :765.241,2,3-Tripentadecanoyl Glycerol
CAS :1,2,3-Tripentadecanoyl glycerol, a triacylglycerol featuring pentadecanoic acid at the sn-1, sn-2, and sn-3 positions, occurs in various grapes. It serves as a standard in LC-MS for detecting triacylglycerols in human plasma.Formule :C48H92O6Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :765.24



