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CAS 75-18-3

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Sulfure de diméthyle

Description :
Sulfure de diméthyle (DMS) est un composé organique volatil et incolore avec une odeur caractéristique souvent décrite comme similaire à celle du chou pourri ou du maïs cuit. Sa formule chimique est C2H6S et il est classé comme un sulfure. Le DMS est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau. Il est principalement produit par des processus biologiques, en particulier par le phytoplancton marin, et joue un rôle significatif dans le cycle mondial du soufre. Le composé est utilisé dans diverses applications industrielles, y compris comme solvant, dans la production d'autres produits chimiques et comme agent aromatisant dans les aliments. Le DMS est également connu pour son rôle dans la chimie atmosphérique, où il peut être oxydé pour former des aérosols de sulfate, influençant la formation des nuages et le climat. Bien qu'il soit généralement considéré comme ayant une faible toxicité, une exposition à des concentrations élevées peut entraîner une irritation des yeux, de la peau et des voies respiratoires. Des mesures appropriées de manipulation et de sécurité sont recommandées lors de la manipulation de ce composé dans des environnements de laboratoire ou industriels.
Formule :C2H6S
InChI :InChI=1S/C2H6S/c1-3-2/h1-2H3
Code InChI :InChIKey=QMMFVYPAHWMCMS-UHFFFAOYSA-N
SMILES :S(C)C
Synonymes :
  • (Methylsulfanyl)methane
  • 1,1′-Thiobis[methane]
  • 2-Thiapropane
  • DMS
  • Dimethyl Sulphide
  • Dimethyl monosulfide
  • Dimethyl sulfide
  • Dimethyl thioether
  • Dimethylsulfane
  • Dimethylsulfid
  • Voir plus de synonymes
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