CAS 75669-79-3: a-D-Galactopyranoside, méthyl2-(acétylamino)-2-désoxy-3-O-b-D-galactopyranosyl-
CAS 75669-79-3: a-D-Galactopyranoside, méthyl2-(acétylamino)-2-désoxy-3-O-b-D-galactopyranosyl-
Description :La substance chimique connue sous le nom de a-D-Galactopyranoside, méthyle 2-(acétamido)-2-désoxy-3-O-b-D-galactopyranoside, est un glycoside qui présente un groupe galactopyranoside. Elle se caractérise par la présence d'un groupe méthyle et d'un groupe acétamido, qui contribuent à sa solubilité et à sa réactivité. Le composé présente généralement des propriétés associées aux glucides, telles que la solubilité dans l'eau et un goût sucré. Sa structure comprend plusieurs groupes hydroxyles, qui peuvent participer à des liaisons hydrogène, influençant ses propriétés physiques et ses interactions avec d'autres molécules. Cette substance peut être utilisée dans des applications biochimiques, notamment comme substrat dans des réactions enzymatiques ou comme composant dans la synthèse de glucides plus complexes. Le numéro CAS 75669-79-3 identifie de manière unique ce composé, facilitant sa reconnaissance dans la littérature scientifique et les bases de données. Dans l'ensemble, ses caractéristiques le rendent pertinent tant pour la recherche que pour des applications industrielles potentielles liées à la chimie des glucides.
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