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CAS 75871-40-8

:

Acide benzoïque, 3-éthyl-2-hydroxy-, ester méthylique

Description :
Acide benzoïque, 3-éthyl-2-hydroxy-, ester méthylique, avec le numéro CAS 75871-40-8, est un composé organique qui appartient à la classe des dérivés de l'acide benzoïque. Il présente un noyau d'acide benzoïque avec un groupe hydroxyle et un groupe éthyle aux positions 3 et 2, respectivement, et un groupe fonctionnel d'esther méthylique. Ce composé est typiquement un liquide ou un solide incolore à jaune pâle, selon sa pureté et sa forme. Il est connu pour ses propriétés aromatiques et est souvent utilisé dans diverses applications, y compris comme agent aromatisant, parfum ou dans la synthèse d'autres composés chimiques. La présence du groupe hydroxyle contribue à sa solubilité dans les solvants polaires, tandis que la fonctionnalité de l'esther peut participer à diverses réactions chimiques, telles que l'hydrolyse ou la transestérification. De plus, il peut présenter des propriétés antimicrobiennes, ce qui le rend intéressant pour la conservation des aliments et les formulations cosmétiques. Les données de sécurité doivent être consultées pour les directives de manipulation et d'exposition, comme pour toute substance chimique.
Formule :C10H12O3
Trier par
Degré de pureté (%)
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2 produits concernés.