4,8-Dimethyldecanal is an organic compound classified as an aldehyde, characterized by its long carbon chain and the presence of two methyl groups at the 4th and 8th positions of the decanal structure. This compound features a straight-chain structure with a total of ten carbon atoms, making it part of the aliphatic aldehyde family. Its molecular formula is C12H24O, indicating the presence of a carbonyl group (C=O) at one end of the chain, which is typical for aldehydes. 4,8-Dimethyldecanal is likely to exhibit a distinctive odor, often associated with fatty or waxy scents, which can be utilized in flavor and fragrance applications. The compound's physical properties, such as boiling point and solubility, are influenced by its molecular structure, with larger aldehydes generally being less soluble in water but more soluble in organic solvents. Additionally, due to its structure, it may participate in various chemical reactions typical of aldehydes, including oxidation and condensation reactions. Safety data should be consulted for handling and usage, as with all chemical substances.

4,8-Dimethyldecanal

4,8-Diméthyldécanal est un composé organique classé comme un aldéhyde, caractérisé par sa longue chaîne carbonée et la présence de deux groupes méthyle aux positions 4 et 8 de la structure du décanal. Ce composé présente une structure en chaîne droite avec un total de dix atomes de carbone, ce qui en fait partie de la famille des aldéhydes aliphatiques. Sa formule moléculaire est C12H24O, indiquant la présence d'un groupe carbonyle (C=O) à une extrémité de la chaîne, ce qui est typique des aldéhydes. 4,8-Diméthyldécanal est susceptible d'exhiber une odeur distinctive, souvent associée à des senteurs grasses ou cireuses, qui peuvent être utilisées dans des applications de saveur et de parfum. Les propriétés physiques du composé, telles que le point d'ébullition et la solubilité, sont influencées par sa structure moléculaire, les aldéhydes plus grands étant généralement moins solubles dans l'eau mais plus solubles dans les solvants organiques. De plus, en raison de sa structure, il peut participer à diverses réactions chimiques typiques des aldéhydes, y compris les réactions d'oxydation et de condensation. Les données de sécurité doivent être consultées pour la manipulation et l'utilisation, comme pour toutes les substances chimiques.

75983-36-7: 4,8-Diméthyldécanal est un composé organique classé comme un aldéhyde, caractérisé par sa longue chaîne carbonée et la présence de deux groupes méthyle aux positions 4 et 8 de la structure du décanal. Ce composé présente une structure en chaîne droite avec un total de dix atomes de carbone, ce qui en fait partie de la famille des aldéhydes aliphatiques. Sa formule moléculaire est C12H24O, indiquant la présence d'un groupe carbonyle (C=O) à une extrémité de la chaîne, ce qui est typique des aldéhydes. 4,8-Diméthyldécanal est susceptible d'exhiber une odeur distinctive, souvent associée à des senteurs grasses ou cireuses, qui peuvent être utilisées dans des applications de saveur et de parfum. Les propriétés physiques du composé, telles que le point d'ébullition et la solubilité, sont influencées par sa structure moléculaire, les aldéhydes plus grands étant généralement moins solubles dans l'eau mais plus solubles dans les solvants organiques. De plus, en raison de sa structure, il peut participer à diverses réactions chimiques typiques des aldéhydes, y compris les réactions d'oxydation et de condensation. Les données de sécurité doivent être consultées pour la manipulation et l'utilisation, comme pour toutes les substances chimiques.

CAS 75983-36-7

4,8-Diméthyldécanal