CAS 76-50-6

Isovalérate de bornyle

Description :

Isovalérate de bornyle, avec le numéro CAS 76-50-6, est un ester formé à partir de la réaction de l'alcool bornylique et de l'acide isovalérique. Il se caractérise par son agréable arôme fruité, ce qui en fait un choix populaire dans l'industrie des parfums et des arômes. Le composé est généralement un liquide incolore à jaune pâle et est connu pour sa faible volatilité et sa solubilité modérée dans l'eau, tout en étant plus soluble dans les solvants organiques. Isovalérate de bornyle a un point d'ébullition relativement bas et une densité spécifique qui varie légèrement en fonction de la pureté et de la formulation. Il est souvent utilisé en parfumerie, dans les cosmétiques et pour aromatiser les aliments en raison de ses propriétés aromatiques. De plus, il peut présenter certaines propriétés antimicrobiennes, ce qui le rend intéressant pour diverses applications au-delà de la fragrance. Les données de sécurité indiquent que, bien qu'il soit généralement considéré comme sûr à faibles concentrations, il doit être manipulé avec précaution pour éviter les irritations cutanées et oculaires. Dans l'ensemble, Isovalérate de bornyle est apprécié pour ses caractéristiques sensorielles et sa polyvalence dans diverses applications industrielles.

Formule : C₁₅H₂₆O₂

InChI : InChI=1/C15H26O2/c1-10(2)8-13(16)17-12-9-11-6-7-15(12,5)14(11,3)4/h10-12H,6-9H2,1-5H3/t11-,12+,15+/s2

Code InChI : InChIKey=MPYYVGIJHREDBO-OGSITYIJNA-N

SMILES : C[C@@]12[C@H](OC(CC(C)C)=O)C[C@@](C1(C)C)(CC2)[H]

Synonymes :

• (1S,2R,4R)-1,7,7-trimethylbicyclo[2.2.1]hept-2-yl 3-methylbutanoate
• 2-Bornyl 3-methylbutyrate
• 2-Bornyl isovalerate
• Ai3-04348
• Borneol, isovalerate
• Bornyl 3-methylbutanoate
• Bornyl isopentanoate
• Bornyl isovalerate
• Bornyl isovalerianate
• Bornyval
• Butanoic acid, 3-methyl-, (1R,2S,4R)-1,7,7-trimethylbicyclo(2.2.1)hept-2-yl ester, rel-
• Butanoic acid, 3-methyl-, 1,7,7-trimethylbicyclo(2.2.1)hept-2-yl ester, endo-
• FEMA No. 2165
• Hysterol
• Iso-valerianate de bornyle
• Iso-valerianate de bornyle [French]
• Isovaleric acid, 2-bornyl ester
• Isovaleric acid, 2-bornyl ester (7CI,8CI)
• Nsc 68007
• endo-1,7,7-Trimethylbicyclo(2.2.1)hept-2-yl 3-methylbutanoate
• endo-3-Methylbutanoic acid 1,7,7-trimethylbicyclo(2.2.1)hept-2-yl ester