2-Propylheptanal is an organic compound classified as an aldehyde, characterized by its seven-carbon chain with a propyl group attached to the second carbon. Its molecular formula is C10H20O, indicating the presence of a carbonyl group (C=O) at one end of the chain, which is typical for aldehydes. This compound is typically a colorless to pale yellow liquid with a distinctive odor, often described as fatty or waxy. It is soluble in organic solvents but has limited solubility in water due to its hydrophobic nature. 2-Propylheptanal is used in various applications, including as a flavoring agent and in the synthesis of other organic compounds. Its chemical properties include reactivity with nucleophiles, making it susceptible to oxidation and reduction reactions. Additionally, it can undergo typical aldehyde reactions, such as condensation and polymerization. Safety data indicates that, like many aldehydes, it should be handled with care due to potential irritant effects on the skin and respiratory system.

2-Propylheptanal

2-Propylheptanal est un composé organique classé comme un aldéhyde, caractérisé par sa chaîne de sept carbones avec un groupe propyle attaché au deuxième carbone. Sa formule moléculaire est C10H20O, indiquant la présence d'un groupe carbonyle (C=O) à une extrémité de la chaîne, ce qui est typique des aldéhydes. Ce composé est généralement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur distinctive, souvent décrite comme grasse ou cireuse. Il est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe. 2-Propylheptanal est utilisé dans diverses applications, y compris comme agent aromatisant et dans la synthèse d'autres composés organiques. Ses propriétés chimiques incluent la réactivité avec des nucléophiles, ce qui le rend susceptible aux réactions d'oxydation et de réduction. De plus, il peut subir des réactions typiques des aldéhydes, telles que la condensation et la polymérisation. Les données de sécurité indiquent que, comme de nombreux aldéhydes, il doit être manipulé avec précaution en raison des effets irritants potentiels sur la peau et le système respiratoire.

76058-49-6: 2-Propylheptanal est un composé organique classé comme un aldéhyde, caractérisé par sa chaîne de sept carbones avec un groupe propyle attaché au deuxième carbone. Sa formule moléculaire est C10H20O, indiquant la présence d'un groupe carbonyle (C=O) à une extrémité de la chaîne, ce qui est typique des aldéhydes. Ce composé est généralement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur distinctive, souvent décrite comme grasse ou cireuse. Il est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe. 2-Propylheptanal est utilisé dans diverses applications, y compris comme agent aromatisant et dans la synthèse d'autres composés organiques. Ses propriétés chimiques incluent la réactivité avec des nucléophiles, ce qui le rend susceptible aux réactions d'oxydation et de réduction. De plus, il peut subir des réactions typiques des aldéhydes, telles que la condensation et la polymérisation. Les données de sécurité indiquent que, comme de nombreux aldéhydes, il doit être manipulé avec précaution en raison des effets irritants potentiels sur la peau et le système respiratoire.

CAS 76058-49-6

2-Propylheptanal