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CAS 76062-97-0

:

acide (3S)-3-hydroxytétradécanoïque

Description :
acide (3S)-3-hydroxytétradécanoïque, également connu sous le nom d'acide 3-hydroxytétradécanoïque, est un acide gras caractérisé par une longue chaîne d'hydrocarbures avec un groupe hydroxyle (-OH) attaché au troisième atome de carbone. Ce composé appartient à la classe des acides gras hydroxylés et est généralement dérivé de sources naturelles, telles que certaines huiles végétales ou le métabolisme microbien. Sa structure se compose d'une chaîne de 14 carbones (tétradécanoïque) avec le groupe hydroxyle contribuant à ses propriétés uniques, y compris une solubilité accrue dans l'eau par rapport aux acides gras typiques. La présence du groupe hydroxyle peut également influencer sa réactivité, le rendant adapté à diverses applications en biochimie et en science des matériaux. De plus, ce composé peut présenter une activité biologique, jouant potentiellement des rôles dans la signalisation cellulaire ou comme précurseur dans la synthèse d'autres molécules bioactives. Son numéro CAS, 76062-97-0, est un identifiant unique qui facilite sa reconnaissance dans les bases de données chimiques et la littérature.
Formule :C14H28O3
InChI :InChI=1/C14H28O3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-13(15)12-14(16)17/h13,15H,2-12H2,1H3,(H,16,17)/t13-/m0/s1
SMILES :CCCCCCCCCCC[C@@H](CC(=O)O)O
Trier par
Degré de pureté (%)
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5 produits concernés.