CAS 7622-21-1
:benzoate de (2S)-2-hydroxy-3-phénylpropano
Description :
benzoate de (2S)-2-hydroxy-3-phénylpropano, avec le numéro CAS 7622-21-1, est un composé organique caractérisé par son groupe fonctionnel ester. Il est dérivé de la réaction entre l'alcool benzylique et l'acide (2S)-2-hydroxy-3-phénylpropanoïque. Ce composé apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur aromatique agréable. Il est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de ses groupes benzyle et phényle hydrophobes. La présence du groupe hydroxyle contribue à son potentiel en tant que bloc de construction chiral dans la synthèse organique, en particulier dans la production de produits pharmaceutiques et d'agrochimiques. De plus, sa stéréochimie (configuration 2S) joue un rôle crucial dans la détermination de son activité biologique et de ses interactions. Comme de nombreux composés organiques, il doit être manipulé avec précaution, en respectant les protocoles de sécurité appropriés pour atténuer les risques associés à l'exposition ou à la réactivité.
Formule :C16H16O3
InChI :InChI=1/C16H16O3/c17-15(11-13-7-3-1-4-8-13)16(18)19-12-14-9-5-2-6-10-14/h1-10,15,17H,11-12H2/t15-/m0/s1
SMILES :c1ccc(cc1)C[C@@H](C(=O)OCc1ccccc1)O
Synonymes :- 7622-21-1
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