CAS 7681-93-8

Natamycine

Description :

Natamycine, également connu sous le nom de pimaricine, est un antibiotique macrolide polyène principalement utilisé comme conservateur naturel dans les aliments et comme agent antifongique dans diverses applications. Il est produit par la fermentation de certaines espèces de Streptomyces. Natamycine se caractérise par sa capacité à inhiber la croissance d'un large éventail de champignons et de levures, ce qui le rend particulièrement efficace pour prévenir la détérioration des produits laitiers, des viandes et des produits de boulangerie. Le composé agit en se liant aux stérols dans la membrane cellulaire fongique, perturbant l'intégrité de la membrane et entraînant la mort cellulaire. Natamycine est généralement reconnu comme sûr (GRAS) pour une utilisation dans les aliments, et son efficacité est renforcée par sa faible solubilité dans l'eau, ce qui permet une action prolongée. En plus de ses applications de conservation des aliments, Natamycine est également utilisé en pharmacie, notamment dans le traitement des infections fongiques chez les humains et les animaux. Sa structure chimique présente un grand anneau lactone et plusieurs doubles liaisons conjuguées, contribuant à son activité biologique et à sa stabilité dans diverses conditions.

Formule : C₃₃H₄₇NO₁₃

InChI : InChI=1/C33H47NO13/c1-18-10-8-6-4-3-5-7-9-11-21(45-32-30(39)28(34)29(38)19(2)44-32)15-25-27(31(40)41)22(36)17-33(42,47-25)16-20(35)14-24-23(46-24)12-13-26(37)43-18/h3-9,11-13,18-25,27-30,32,35-36,38-39,42H,10,14-17,34H2,1-2H3,(H,40,41)/b4-3+,7-5+,8-6-,11-9+,13-12+/t18-,19-,20+,21+,22+,23-,24-,25+,27-,28+,29-,30+,32?,33-/m1/s1

Code InChI : InChIKey=NCXMLFZGDNKEPB-FFPOYIOWSA-N

SMILES : C(O)(=O)[C@H]1[C@]2(O[C@@](O)(C[C@@H]1O)C[C@@H](O)C[C@@]3([C@](O3)(/C=C/C(=O)O[C@H](C)C\C=C\C=C\C=C\C=C\[C@H](O[C@H]4[C@@H](O)[C@@H](N)[C@H](O)[C@@H](C)O4)C2)[H])[H])[H]

Synonymes :

• (1R,3S,5R,7R,8E,12R,14E,16E,18E,20E,22R,24S,25R,26S)-22-[(3-Amino-3,6-dideoxy-β-<span class="text-smallcaps">D</span>-mannopyranosyl)oxy]-1,3,26-trihydroxy-12-methyl-10-oxo-6,11,28-trioxatricyclo[22.3.1.0^5,7]octacosa-8,14,16,18,20-pentaene-25-carboxylic acid
• (1R,3S,5R,7R,8E,12R,14E,16E,18E,20E,22R,24S,25R,26S)-22-[(3-amino-3,6-dideoxy-beta-D-mannopyranosyl)oxy]-1,3,26-trihydroxy-12-methyl-10-oxo-6,11,28-trioxatricyclo[22.3.1.0~5,7~]octacosa-8,14,16,18,20-pentaene-25-carboxylic acid
• (1R,3S,5R,7R,8E,12R,22R,24S,25R,26S)-22-[(3-amino-3,6-dideoxy-D-mannopyranosyl)oxy]-1,3,26-trihydroxy-12-methyl-10-oxo-6,11,28-trioxatricyclo[22.3.1.0~5,7~]octacosa-8,14,16,18,20-pentaene-25-carboxylic acid
• (8Z,14Z,16Z,18Z,20Z)-22-[(3-amino-3,6-dideoxyhexopyranosyl)oxy]-1,3,26-trihydroxy-12-methyl-10-oxo-6,11,28-trioxatricyclo[22.3.1.0~5,7~]octacosa-8,14,16,18,20-pentaene-25-carboxylic acid
• 22-[(3-amino-3,6-dideoxy-beta-D-glycero-hexopyranosyl)oxy]-1,3,26-trihydroxy-12-methyl-10-oxo-6,11,28-trioxatricyclo[22.3.1.0~5,7~]octacosa-8,14,16,18,20-pentaene-25-carboxylic acid
• 6,11,28-Trioxatricyclo[22.3.1.05,7]octacosa-8,14,16,18,20-pentaene-25-carboxylic acid, 22-[(3-amino-3,6-dideoxy-β-D-mannopyranosyl)oxy]-1,3,26-trihydroxy-12-methyl-10-oxo-
• 6,11,28-Trioxatricyclo[22.3.1.05,7]octacosa-8,14,16,18,20-pentaene-25-carboxylic acid, 22-[(3-amino-3,6-dideoxy-β-D-mannopyranosyl)oxy]-1,3,26-trihydroxy-12-methyl-10-oxo-, (1R,3S,5R,7R,8E,12R,14E,16E,18E,20E,22R,24S,25R,26S)-
• 6,11,28-Trioxatricyclo[22.3.1.05,7]octacosa-8,14,16,18,20-pentaene-25-carboxylic acid, 22-[(3-amino-3,6-dideoxy-β-D-mannopyranosyl)oxy]-1,3,26-trihydroxy-12-methyl-10-oxo-, [1R-(1R*,3S*,5R*,7R*,8E,12R*,14E,16E,18E,20E,22R*,24S*,25R*,26S*)]-
• 6,11,28-Trioxatricyclo[22.3.1.0^5,7]octacosa-8,14,16,18,20-pentaene-25-carboxylic acid, 22-[(3-amino-3,6-dideoxy-β-<span class="text-smallcaps">D</span>-mannopyranosyl)oxy]-1,3,26-trihydroxy-12-methyl-10-oxo-, (1R,3S,5R,7R,8E,12R,14E,16E,18E,20E,22R,24S,25R,26S)-
• 6,11,28-Trioxatricyclo[22.3.1.0^5,7]octacosa-8,14,16,18,20-pentaene-25-carboxylic acid, 22-[(3-amino-3,6-dideoxy-β-<span class="text-smallcaps">D</span>-mannopyranosyl)oxy]-1,3,26-trihydroxy-12-methyl-10-oxo-, [1R-(1R*,3S*,5R*,7R*,8E,12R*,14E,16E,18E,20E,22R*,24S*,25R*,26S*)]-
• 6,11,28-Trioxatricyclo[22.3.1.0^5,7]octacosane, pimaricin deriv.
• Antibiotic A 5283
• Cl 12625
• Delvocid
• E 235
• Mycophyt
• Myprozine
• Myuprozine
• Natacyn
• Natajen
• Natamatrix
• Natamax
• Natamax SF
• Natamax lactose
• Natamicina
• Natamycin
• Natamycin Sterile
• Natamycine
• Pimaricin
• Pimaricin, Streptomyces chattanoogensis (1.07360)
• Synogil
• Tennecetin
• [1R-(1R*,3S*,5R*,7R*,8E,12R*,14E,16E,18E,20E,22R*,24S*,25R*,26S*)]-22-[(3-Amino-3,6-dideoxy-β-<span class="text-smallcaps">D</span>-mannopyranosyl)oxy]-1,3,26-trihydroxy-12-methyl-10-oxo-6,11,28-trioxatricyclo[22.3.1.0^5,7]octacosa-8,14,16,18,20-pentaene-25-carboxylic acid
• [1R-(1R*,3S*,5R*,7R*,8E,12R*,14E,16E,18E,20E,22R*,24S*,25R*,26S*)]-22-[(3-Amino-3,6-dideoxy-β-D-mannopyranosyl)oxy]-1,3,26-trihydroxy-12-methyl-10-oxo-6,11,28-trioxatricyclo[22.3.1.05,7]octacosa-8,14,16,18,20-pentaene-25-carboxylic acid
• δ-Natamycin

Natamycin, 95%

CAS : 7681-93-8

Natamycin, 7681-93-8, also known as pimaricin, is a polyene macrolide antibiotic isolated from Streptomyces natalensis which exhibits antifungal properties. Learn more.

Formule : C₃₃H₄₇NO₁₃

Degré de pureté : 95%

Couleur et forme : White to pale yellow to pale brown, Powder or crystals

Masse moléculaire : 665.73

Ref: 02-J66468

Natamycin

CAS : 7681-93-8

Antibiotics nesoi

Formule : C₃₃H₄₇NO₁₃

Couleur et forme : Off-White Cream Powder

Masse moléculaire : 665.30474

Ref: 45-1457505

Natamycin

CAS : 7681-93-8

Natamycin (Pimaricin) is a Polyene Antimicrobial.

Formule : C₃₃H₄₇NO₁₃

Degré de pureté : 98.73%

Couleur et forme : White To Creamy-White Crystalline Powder

Masse moléculaire : 665.73

Ref: TM-T0709

6,11,28-Trioxatricyclo[22.3.1.05,7]octacosa-8,14,16,18,20-pentaene-25-carboxylic acid,22-[(3-amino-3,6-dideoxy-b-D-mannopyranosyl)oxy]-1,3,26-trihydroxy-12-methyl-10-oxo-,(1R,3S,5R,7R,8E,12R,14E,16E,18E,20E,22R,24S,25R,26S)-

CAS : 7681-93-8

Formule : C₃₃H₄₇NO₁₃

Degré de pureté : 96%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 665.7252

Ref: IN-DA00IKIX

Pimaricin

CAS : 7681-93-8

Pimaricin

Formule : C₃₃H₄₇NO₁₃

Couleur et forme : off white to faint yellow powder

Masse moléculaire : 665.73g/mol

Ref: 54-BIP0144

Natamycin

CAS : 7681-93-8

Natamycin

Degré de pureté : ≥95%

Masse moléculaire : 665.73g/mol

Ref: 54-BUP15815

Natamycin

CAS : 7681-93-8

Formule : C₃₃H₄₇NO₁₃

Masse moléculaire : 665.73

Ref: 4Z-N-158001

Pimaricin

CAS : 7681-93-8

Formule : C₃₃H₄₇NO₁₃

Degré de pureté : ≥ 95.0% (dried basis)

Couleur et forme : White to yellow powder

Masse moléculaire : 665.7

Ref: 7W-GA5100

Pimaricin

Produit contrôlé

CAS : 7681-93-8

Formule : C₃₃H₄₇NO₁₃

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 665.73

Ref: 04-C16208400

Natamycin RS

CAS : 7681-93-8

Couleur et forme : White To Yellow-White Solid Crystalline Powder

Ref: 2K-5015000021

Natamycin

CAS : 7681-93-8

Stability Hygroscopic, Light Sensitive
Applications Polyene antifungal antibiotic.
References Levinskas, G.J., et al.: Toxicol. Appl. Pharmacol., 8, 97 (1966), Pandey, R.C., et al.: J. Antibiot., 29, 1035 (1976), Brik, H., et al.: Anal. Profiles Drug Subs. Excip., 23, 399 (1994),

Formule : C₃₃H₄₇NO₁₃

Couleur et forme : White To Light Beige

Masse moléculaire : 665.73

Ref: TR-N379100

Natamycin (NAT) extrapure, 90-102%

CAS : 7681-93-8

Formule : C₃₃H₄₇NO₁₃

Masse moléculaire : 665.73

Ref: SR-36059

NATAMYCIN

CAS : 7681-93-8

Degré de pureté : 96%

Masse moléculaire : 665.7329712

Ref: 10-F806751

Natamycin

CAS : 7681-93-8

Natamycin is a polyene macrolide antifungal agent with action on fungal cell membranes by binding to sterols and is used for treating fungal infections and as a food preservative.

Formule : C₃₃H₄₇NO₁₃

Degré de pureté : Min. 95 Area-%

Couleur et forme : Powder

Masse moléculaire : 665.73 g/mol

Ref: 3D-AN26164