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CAS 76835-67-1

:

Méthyl (S)-3-hydroxytétradécanoate

Description :
Méthyl (S)-3-hydroxytétradécanoate, avec le numéro CAS 76835-67-1, est un ester dérivé de l'acide gras acide tétradécanoïque (acide myristique) et du méthanol. Ce composé présente un groupe hydroxyle (-OH) au troisième carbone de la chaîne de l'acide tétradécanoïque, ce qui contribue à sa classification en tant qu'ester d'acide gras hydroxyle. Il se caractérise par sa longue chaîne carbonée hydrophobe, qui lui confère généralement des propriétés similaires à celles des lipides, le rendant soluble dans des solvants organiques mais moins soluble dans l'eau. La présence du groupe hydroxyle améliore son potentiel de liaison hydrogène, influençant ses propriétés physiques telles que le point d'ébullition et le point de fusion. Méthyl (S)-3-hydroxytétradécanoate peut présenter une activité biologique, servant potentiellement de précurseur dans la synthèse de divers composés bioactifs ou comme intermédiaire dans la synthèse organique. Sa chiralité, indiquée par la configuration (S), suggère qu'il pourrait avoir des interactions spécifiques dans les systèmes biologiques, ce qui pourrait être pertinent dans des domaines tels que la pharmacologie et la biochimie.
Formule :C15H30O3
InChI :InChI=1S/C15H30O3/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-14(16)13-15(17)18-2/h14,16H,3-13H2,1-2H3/t14-/m0/s1
Code InChI :InChIKey=UOZZAMWODZQSOA-AWEZNQCLSA-N
SMILES :[C@H](CCCCCCCCCCC)(CC(OC)=O)O
Synonymes :
  • Methyl (S)-3-hydroxytetradecanoate
  • Tetradecanoic acid, 3-hydroxy-, methyl ester, (S)-
  • Tetradecanoicacid, 3-hydroxy-, methyl ester, (S)-
  • (R)methyl-3-hydroxytetradecanoate
  • Tetradecanoic acid, 3-hydroxy-, methyl ester, (3S)-
Trier par
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5 produits concernés.