CAS 7765-97-1
:3-(2-Hydroxy-2-propyl)phénol
Description :
3-(2-Hydroxy-2-propyl)phénol, également connu sous le nom de gallate de propyle, est un composé organique caractérisé par sa structure phénolique, qui comprend un groupe hydroxyle (-OH) et un groupe propyle attaché à un anneau benzénique. Ce composé est typiquement un solide cristallin blanc à jaune clair et est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau. Il présente des propriétés antioxydantes, ce qui le rend utile dans diverses applications, notamment dans l'industrie alimentaire en tant que conservateur pour prévenir l'oxydation et la détérioration. De plus, il a des applications potentielles dans les cosmétiques et les produits pharmaceutiques en raison de sa capacité à piéger les radicaux libres. La stabilité et l'efficacité du composé en tant qu'antioxydant peuvent être influencées par des facteurs tels que le pH et la température. Les données de sécurité indiquent que, bien qu'il soit généralement reconnu comme sûr à faibles concentrations, une exposition excessive peut entraîner des irritations cutanées ou des réactions allergiques chez les individus sensibles. Comme pour toute substance chimique, une manipulation appropriée et des précautions de sécurité sont essentielles pour atténuer les risques potentiels.
Formule :C9H12O2
InChI :InChI=1/C9H12O2/c1-9(2,11)7-4-3-5-8(10)6-7/h3-6,10-11H,1-2H3
SMILES :CC(C)(c1cccc(c1)O)O
Synonymes :- 3-(2-Hydroxypropan-2-Yl)Phenol
- M-HYDROXYCUMYL ALCOHOL
- Benzenemethanol, 3-hydroxy-α,α-dimethyl-
- 3-(2-HYDROXY-2-PROPYL)PHENOL
Trier par
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4 produits concernés.
3-(2-Hydroxypropan-2-yl)phenol
CAS :Formule :C9H12O2Degré de pureté :97%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :152.19043-(2-Hydroxypropan-2-yl)phenol
CAS :3-(2-Hydroxypropan-2-yl)phenolDegré de pureté :95%Masse moléculaire :152.19g/mol3-(2-Hydroxypropan-2-yl)phenol
CAS :Produit contrôléFormule :C9H12O2Couleur et forme :NeatMasse moléculaire :389.571



