Description :2-(2-Hydroxyéthyl)phénol, également connu sous le nom d'éther éthylique de catéchol, est un composé organique caractérisé par une structure phénolique avec un substituant hydroxyéthyle. Il se présente sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle et est soluble dans l'eau et les solvants organiques, ce qui améliore son utilité dans diverses applications. Le composé présente des propriétés typiques des phénols, y compris la capacité de former des liaisons hydrogène en raison de la présence du groupe hydroxyle, ce qui contribue à sa réactivité et à son potentiel en tant qu'antioxydant. Il est souvent utilisé dans la synthèse de polymères, de résines et comme intermédiaire dans la synthèse organique. De plus, 2-(2-Hydroxyéthyl)phénol peut participer à diverses réactions chimiques, telles que l'étherification et l'estérification, ce qui le rend précieux dans la production de produits chimiques spéciaux. Les considérations de sécurité incluent de le manipuler avec précaution, car il peut provoquer des irritations de la peau et des yeux. Dans l'ensemble, sa structure et ses propriétés uniques en font un composé polyvalent tant dans les environnements industriels que de recherche.
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