CAS 7776-28-5
:acide phytique calcium
Description :
acide phytique calcium, avec le numéro CAS 7776-28-5, est un sel de calcium de l'acide phytique, un composé qui se trouve naturellement dans de nombreuses graines de plantes. Il sert de forme de stockage du phosphore et est connu pour son rôle dans le métabolisme des plantes. Ce composé apparaît généralement sous forme de poudre blanche à blanc cassé et est soluble dans l'eau, ce qui le rend utile dans diverses applications, y compris les additifs alimentaires et pour animaux. L'acide phytique lui-même est reconnu pour sa capacité à chélater les minéraux, ce qui peut affecter la biodisponibilité des nutriments tant dans les régimes humains qu'animaux. En plus de ses implications nutritionnelles, acide phytique calcium présente des propriétés antioxydantes et peut avoir des avantages potentiels pour la santé, comme la réduction du risque de certaines maladies. Cependant, sa capacité de chélation peut également inhiber l'absorption de minéraux essentiels tels que le fer et le zinc, ce qui est une considération dans les contextes diététiques. Dans l'ensemble, acide phytique calcium est apprécié pour ses rôles multifonctionnels en nutrition et en agriculture.
Formule :C6H6Ca6O24P6
InChI :InChI=1/C6H18O24P6.6Ca/c7-31(8,9)25-1-2(26-32(10,11)12)4(28-34(16,17)18)6(30-36(22,23)24)5(29-35(19,20)21)3(1)27-33(13,14)15;;;;;;/h1-6H,(H2,7,8,9)(H2,10,11,12)(H2,13,14,15)(H2,16,17,18)(H2,19,20,21)(H2,22,23,24);;;;;;/q;6*+2/p-12
Code InChI :InChIKey=OSQMIXXCHMVGOD-BQYPOXACNA-N
SMILES :C1(C(C(C(C(C1OP(=O)(O)O)OP(=O)(O)O)OP(=O)(O)O)OP(=O)(O)O)OP(=O)(O)O)OP(=O)(O)O.[Ca].[Ca].[Ca].[Ca].[Ca].[Ca]
Synonymes :- Calcium Fytate
- Calcium Phytate
- Ferronif
- Hexacalcium Cyclohexane-1,2,3,4,5,6-Hexayl Hexakis(Phosphate)
- Inositol, hexakis(dihydrogen phosphate), calcium salt (1:6), myo-
- Phytex
- myo-Inositol, 1,2,3,4,5,6-hexakis(dihydrogen phosphate), calcium salt (1:6)
- myo-Inositol, hexakis(dihydrogen phosphate), calcium salt (1:6)
Trier par
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2 produits concernés.
Calcium (1R,2r,3S,4R,5s,6S)-cyclohexane-1,2,3,4,5,6-hexayl hexakis(phosphate)
CAS :Formule :C6H6Ca6O24P6Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :888.4080Calcium phytate
CAS :<p>Calcium phytate is a mineral salt that is found in plants, such as soybeans, wheat, and rice. It has been shown to have many physiological effects in model systems and insects. Calcium phytate binds to a signal peptide that is present in the cytoplasm of cells and causes an increase in cyclin D2 levels. This results in an increased rate of protein synthesis and cell differentiation. Calcium phytate also has an effect on sodium ions, which may be due to its ability to bind with calcium ions in the cytoplasm of cells. Calcium phytate inhibits p-nitrophenyl phosphate uptake by binding with it and preventing it from entering the cell membrane. The calcium ion has been shown to inhibit the oxidation of picolinic acid by acting as a reducing agent and blocking electron transfer to oxygen.</p>Formule :Ca6C6H6O24P6Degré de pureté :Min. 95%Couleur et forme :White PowderMasse moléculaire :888.41 g/mol

