Linalyl cinnamate is an organic compound classified as an ester, derived from the reaction of linalool and cinnamic acid. It is characterized by its pleasant floral and fruity aroma, making it a popular ingredient in perfumes and flavorings. The compound typically appears as a colorless to pale yellow liquid and is known for its low volatility and moderate solubility in organic solvents. Linalyl cinnamate has a molecular formula that reflects its structure, which includes a linalyl group and a cinnamate moiety. It exhibits properties such as being non-toxic and biodegradable, which enhances its appeal in cosmetic and food applications. Additionally, linalyl cinnamate may possess antimicrobial and antioxidant properties, contributing to its use in various formulations. Its stability under normal conditions allows it to be utilized effectively in a range of products, from personal care items to food additives. Overall, linalyl cinnamate is valued for both its sensory attributes and potential functional benefits in various industries.

Linalyl cinnamate

Cinnamate de linalyle est un composé organique classé comme un ester, dérivé de la réaction entre le linalol et l'acide cinnamique. Il se caractérise par son agréable arôme floral et fruité, ce qui en fait un ingrédient populaire dans les parfums et les arômes. Le composé apparaît généralement sous forme de liquide incolore à jaune pâle et est connu pour sa faible volatilité et sa solubilité modérée dans les solvants organiques. Cinnamate de linalyle a une formule moléculaire qui reflète sa structure, qui comprend un groupe linalyle et une partie cinnamate. Il présente des propriétés telles que le fait d'être non toxique et biodégradable, ce qui renforce son attrait dans les applications cosmétiques et alimentaires. De plus, Cinnamate de linalyle peut posséder des propriétés antimicrobiennes et antioxydantes, contribuant à son utilisation dans diverses formulations. Sa stabilité dans des conditions normales permet de l'utiliser efficacement dans une gamme de produits, des articles de soins personnels aux additifs alimentaires. Dans l'ensemble, Cinnamate de linalyle est apprécié tant pour ses attributs sensoriels que pour ses avantages fonctionnels potentiels dans diverses industries.

78-37-5: Cinnamate de linalyle est un composé organique classé comme un ester, dérivé de la réaction entre le linalol et l'acide cinnamique. Il se caractérise par son agréable arôme floral et fruité, ce qui en fait un ingrédient populaire dans les parfums et les arômes. Le composé apparaît généralement sous forme de liquide incolore à jaune pâle et est connu pour sa faible volatilité et sa solubilité modérée dans les solvants organiques. Cinnamate de linalyle a une formule moléculaire qui reflète sa structure, qui comprend un groupe linalyle et une partie cinnamate. Il présente des propriétés telles que le fait d'être non toxique et biodégradable, ce qui renforce son attrait dans les applications cosmétiques et alimentaires. De plus, Cinnamate de linalyle peut posséder des propriétés antimicrobiennes et antioxydantes, contribuant à son utilisation dans diverses formulations. Sa stabilité dans des conditions normales permet de l'utiliser efficacement dans une gamme de produits, des articles de soins personnels aux additifs alimentaires. Dans l'ensemble, Cinnamate de linalyle est apprécié tant pour ses attributs sensoriels que pour ses avantages fonctionnels potentiels dans diverses industries.

CAS 78-37-5

Cinnamate de linalyle

3,7-Dimethylocta-1,6-dien-3-yl cinnamate

Ref: IN-DA005BEO

Linalyl cinnamate

Ref: TM-T20329