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CAS 79-25-4

:

Acide hydroxyméthanesulfinique

Description :
Acide hydroxyméthanesulfinique, également connu sous le nom d'acide hydroxyméthylsulfinique, est un composé chimique avec le numéro CAS 79-25-4. Il est caractérisé par son groupe fonctionnel acide sulfinique, qui contient un atome de soufre lié à un groupe hydroxyméthyle et à un atome d'oxygène. Ce composé est typiquement un solide cristallin blanc soluble dans l'eau, ce qui le rend utile dans diverses applications. Acide hydroxyméthanesulfinique est connu pour ses propriétés réductrices, qui lui permettent d'agir comme un antioxydant doux. Il est souvent utilisé dans l'industrie alimentaire comme conservateur et dans la synthèse d'autres composés chimiques. De plus, il a des applications potentielles dans le domaine pharmaceutique et comme réactif en chimie organique. Le composé est relativement stable dans des conditions normales, mais doit être manipulé avec précaution en raison de sa nature réactive. Dans l'ensemble, Acide hydroxyméthanesulfinique est une substance polyvalente avec une utilité significative tant dans les environnements industriels que de laboratoire.
Formule :CH4O3S
InChI :InChI=1S/CH4O3S/c2-1-5(3)4/h2H,1H2,(H,3,4)
Code InChI :InChIKey=SBGKURINHGJRFN-UHFFFAOYSA-N
SMILES :S(CO)(=O)O
Synonymes :
  • Formaldehydesulfoxylate
  • Formaldehydesulfoxylic acid
  • Hydroxymethanesulfinic acid
  • Hydroxymethanesulfinic acid, monosodium salt
  • Methanalsulfoxylic acid
  • Methanesulfinic acid, hydroxy-
  • Unii-M049N73196
  • Hydroxymethanesulphinic acid
Trier par
Degré de pureté (%)
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2 produits concernés.