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CAS 79162-70-2

:

Méthyl 30-hydroxytriacontanoate

Description :
Méthyl 30-hydroxytriacontanoate, avec le numéro CAS 79162-70-2, est un ester d'acide gras à chaîne longue caractérisé par sa structure, qui comprend un groupe ester méthylique et un groupe fonctionnel hydroxyle sur un squelette de triacontane. Ce composé fait partie de la classe des esters d'acides gras, qui sont généralement dérivés de la réaction d'acides gras avec des alcools. La présence du groupe hydroxyle confère des propriétés uniques, telles qu'une solubilité accrue dans des solvants polaires par rapport aux esters d'acides gras typiques. Méthyl 30-hydroxytriacontanoate est susceptible d'exhiber une faible volatilité et des points de fusion élevés, caractéristiques des acides gras à chaîne longue. Il peut également posséder des propriétés émulsifiantes, ce qui le rend utile dans diverses applications, y compris les cosmétiques, les aliments et les produits pharmaceutiques. De plus, en raison de sa longue chaîne carbonée, il peut présenter des caractéristiques hydrophobes, influençant son comportement dans les systèmes biologiques et son utilisation potentielle en tant que tensioactif ou lubrifiant. Dans l'ensemble, les caractéristiques structurelles uniques de ce composé contribuent à sa polyvalence fonctionnelle dans diverses applications industrielles et de recherche.
Formule :C31H62O3
Synonymes :
  • OMEGA-HYDROXY C30:0 FATTY ACID METHYL ESTER
  • 30-hydroxy Triacontanoic Acid methyl ester
  • METHYL 30-HYDROXYTRIACONTANOATE
  • Triacontanoic acid, 30-hydroxy-, methyl ester
Trier par
Degré de pureté (%)
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1 produits concernés.