CAS 79876-27-0

N-palmitoyl L-sérine ester méthylique

Description :

N-palmitoyl L-sérine ester méthylique est un composé synthétique qui appartient à la classe des amides d'acides gras et est dérivé de l'acide aminé L-sérine. Il présente un groupe palmitique, qui est une chaîne d'acide gras saturé, attaché à l'azote de la molécule de sérine, ainsi qu'un groupe fonctionnel d'esther méthylique. Cette structure confère à la fois des caractéristiques hydrophiles et hydrophobes, ce qui la rend amphiphile. Le composé est généralement utilisé dans diverses applications biochimiques et pharmaceutiques, y compris comme tensioactif ou émulsifiant dans les formulations. Sa nature amphiphile lui permet d'interagir avec des environnements lipidiques et aqueux, ce qui est bénéfique dans les systèmes de délivrance de médicaments et les formulations cosmétiques. De plus, N-palmitoyl L-sérine ester méthylique peut présenter des activités biologiques, telles que des effets anti-inflammatoires ou neuroprotecteurs potentiels, bien que les propriétés biologiques spécifiques puissent varier en fonction du contexte d'utilisation. Comme pour de nombreux composés synthétiques, des précautions de sécurité et de manipulation doivent être observées, et sa stabilité et sa réactivité doivent être évaluées dans les applications pertinentes.

Formule : C₂₀H₃₉NO₄

Synonymes :

• N-16:0 L-SERINE MEESTER
• N-PALMITOYL L-SERINE METHYL ESTER
• (S)-Methyl 3-hydroxy-2-palmitamidopropanoate
• L-Serine, N-(1-oxohexadecyl)-, methyl ester
• N-PALMITOYL L-SERINE METHYL ESTER;N-16:0 L-SERINE MEESTER
• N-hexadecanoyl-L-serine methyl ester

(S)-Methyl 3-hydroxy-2-palmitamidopropanoate

CAS : 79876-27-0

Formule : C₂₀H₃₉NO₄

Masse moléculaire : 357.5280

Ref: IN-DA00G6XY