CAS 8000-78-0
:huile d'ail
Description :
huile d'ail, avec le numéro CAS 8000-78-0, est une huile volatile dérivée du bulbe de la plante d'ail, Allium sativum. Elle se caractérise par son arôme fort et piquant, principalement dû à la présence de composés contenant du soufre, tels que l'allicine, le disulfure de diallyle et d'autres thiosulfates. huile d'ail est généralement de couleur jaunâtre et a une faible viscosité. Elle est connue pour ses propriétés antimicrobiennes, antifongiques et antioxydantes, ce qui la rend précieuse tant dans les applications culinaires que médicinales. L'huile est souvent utilisée comme agent aromatisant dans les aliments, ainsi que dans la médecine traditionnelle pour ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris le soutien cardiovasculaire et l'amélioration du système immunitaire. De plus, huile d'ail est utilisé dans divers produits cosmétiques et de soins personnels en raison de ses potentiels bienfaits pour la peau. Cependant, il convient de noter que huile d'ail peut provoquer des irritations cutanées chez certaines personnes et doit être utilisé avec précaution sous forme concentrée.
Formule :Unspecified
Synonymes :- Oils, garlic
- Garlic oil
- Garlic oils
- Oil of garlic
- Allium sativum bulb oil
Trier par
Le filtre de pureté n’est pas visible car les produits actuels ne disposent pas de données de pureté associées pour le filtrage.
3 produits concernés.
Garlic oil
CAS :Garlic oil can inhibit lung tumors caused by 4-(methylnitrosamino)-1-(3-pyridyl)-1-butanone (NNK) by inducing second-phase drug metabolizing enzymes.Couleur et forme :Solid
