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CAS 8001-22-7

:

Huile de soja

Description :
Huile de soja, avec le numéro CAS 8001-22-7, est une huile végétale extraite des graines de la plante de soja (Glycine max). Elle est principalement composée de triglycérides, qui sont des esters dérivés du glycérol et des acides gras. Le profil des acides gras de Huile de soja est principalement polyinsaturé, présentant des quantités significatives d'acide linoléique (oméga-6) et d'acide alpha-linolénique (oméga-3), ainsi que de plus petites quantités d'acides gras saturés. Cette composition contribue à son état liquide à température ambiante et en fait un choix populaire pour la cuisson et le traitement des aliments. Huile de soja est également connu pour son point de fumée relativement élevé, ce qui le rend adapté à la friture et à la cuisson à la poêle. De plus, il contient de la vitamine E et d'autres antioxydants, qui peuvent améliorer sa valeur nutritionnelle. Au-delà des usages culinaires, Huile de soja est utilisé dans des applications industrielles, y compris la production de biodiesel, les lubrifiants et comme base pour divers produits cosmétiques. Sa polyvalence et son abondance en font l'une des huiles végétales les plus utilisées au monde.
Formule :Unspecified
Synonymes :
  • Aceite De Haba De Soja
  • Acidulated soybean soapstock
  • Alkaline Refined Soyabean Oil
  • Amco
  • Best One Soya
  • Bh 760
  • Bionatrol
  • CAP 18 (oil)
  • Cap 18
  • Crude soybean oil, solvent extracted
  • Voir plus de synonymes
Trier par

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5 produits concernés.
  • Soybean oil

    CAS :
    <p>Soybean oil is used as a base for printing inks and oil paints. It is also used as a fixative to extend the short duration of action of essential oils such as geranium oil in several commercial products. Further, it is used on citrus fruits and domestic dwellings. It is also employed in the determin</p>

    Ref: 02-J61399

    1l
    53,00€
    500ml
    42,00€
  • Soybean Oil

    CAS :
    Soybean oil and its fractions, fully refined, washed, bleached or deodorized but not chemically modified, nesoi
    Couleur et forme :Yellow Green Liquid
  • Soybean Oil

    CAS :
    Couleur et forme :Liquid
    Masse moléculaire :G/Mol

    Ref: IN-DA0039EB

    100g
    25,00€
    500g
    34,00€
  • Soybean oil

    CAS :
    Couleur et forme :Clear or very slightly hazy, faint yellow to yellow liquid
    Masse moléculaire :-

    Ref: 7W-GL3290

    1l
    84,00€
    250ml
    40,00€
  • Soybean Oil

    Produit contrôlé
    CAS :
    <p>Applications Soybean Oil is a vegetable oil which come from the seeds of the soybean plant. It is commonly used as a cooking oil. Like with many oils it breaks down at high temperatures to producing volatile aldehydes.<br>References Wang, Y., et al.: et al.: J. Food Sci., 84, 1966-1978 (2019)<br></p>
    Couleur et forme :Neat

    Ref: TR-S677870

    25ml
    91,00€
    50ml
    122,00€
    100ml
    199,00€