CAS 816-16-0

méthyl 2-éthylpentanoate

Description :

méthyl 2-éthylpentanoate est un ester avec la formule moléculaire C11H22O2. Il se caractérise par son agréable odeur fruitée, ce qui le rend utile dans les applications de saveur et de parfum. Le composé est généralement un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante. méthyl 2-éthylpentanoate est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de ses chaînes alkyles hydrophobes. Sa structure présente un groupe méthyle attaché au groupe fonctionnel ester, qui est lié à une chaîne alkyle ramifiée dérivée de l'acide 2-éthylpentanoïque. Cette ramification contribue à ses propriétés physiques et à sa réactivité uniques. méthyl 2-éthylpentanoate peut subir des réactions typiques des esters, y compris l'hydrolyse et la transestérification, dans des conditions appropriées. Il est également utilisé dans la synthèse organique et comme intermédiaire dans la production de divers produits chimiques. Les données de sécurité indiquent que, bien qu'il puisse provoquer une irritation au contact de la peau ou des yeux, il est généralement considéré comme ayant une faible toxicité lorsqu'il est manipulé correctement.

Formule : C₈H₁₆O₂

InChI : InChI=1/C8H16O2/c1-4-6-7(5-2)8(9)10-3/h7H,4-6H2,1-3H3

SMILES : CCCC(CC)C(=O)OC

Synonymes :

• Pentanoic acid, 2-ethyl-, methyl ester
• Valeric acid, 2-ethyl-, methyl ester
• Methyl 2-ethylpentanoate

Valproic Acid Impurity 28

CAS : 816-16-0

Formule : C₈H₁₆O₂

Masse moléculaire : 144.21

Ref: 4Z-V-0656

2-Ethylpentanoic Acid Methyl Ester

Produit contrôlé

CAS : 816-16-0

Formule : C₈H₁₆O₂

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 144.211

Ref: TR-E818005

2-Ethylpentanoic Acid Methyl Ester-d3

Produit contrôlé

CAS : 816-16-0

Formule : C₈D₃H₁₃O₂

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 147.23

Ref: TR-E818007