10-Heptadecynoic acid, 6,12-dihydroxy-, methyl ester, commonly referred to by its CAS number 818-15-5, is a fatty acid derivative characterized by its long carbon chain and the presence of both a triple bond and hydroxyl groups. This compound features a 17-carbon backbone with a terminal alkyne functional group, which imparts unique reactivity compared to saturated or unsaturated fatty acids. The presence of two hydroxyl groups at the 6 and 12 positions enhances its solubility in polar solvents and contributes to its potential as a surfactant or emulsifying agent. The methyl ester form indicates that the carboxylic acid group has been esterified with methanol, which can influence its physical properties, such as melting and boiling points, as well as its reactivity in chemical reactions. This compound may find applications in various fields, including biochemistry and materials science, due to its structural features that allow for modifications and interactions with other chemical species.

10-Heptadecynoic acid,6,12-dihydroxy-, methyl ester

L'acide 10-heptadécynoïque, 6,12-dihydroxy-, ester méthylique, communément désigné par son numéro CAS 818-15-5, est un dérivé d'acide gras caractérisé par sa longue chaîne carbonée et la présence d'une liaison triple et de groupes hydroxyles. Ce composé présente une structure de 17 carbones avec un groupe fonctionnel alcyne terminal, ce qui lui confère une réactivité unique par rapport aux acides gras saturés ou insaturés. La présence de deux groupes hydroxyles aux positions 6 et 12 améliore sa solubilité dans des solvants polaires et contribue à son potentiel en tant que tensioactif ou agent émulsifiant. La forme ester méthylique indique que le groupe acide carboxylique a été estérifié avec du méthanol, ce qui peut influencer ses propriétés physiques, telles que les points de fusion et d'ébullition, ainsi que sa réactivité dans les réactions chimiques. Ce composé peut trouver des applications dans divers domaines, y compris la biochimie et la science des matériaux, en raison de ses caractéristiques structurelles qui permettent des modifications et des interactions avec d'autres espèces chimiques.

818-15-5: L'acide 10-heptadécynoïque, 6,12-dihydroxy-, ester méthylique, communément désigné par son numéro CAS 818-15-5, est un dérivé d'acide gras caractérisé par sa longue chaîne carbonée et la présence d'une liaison triple et de groupes hydroxyles. Ce composé présente une structure de 17 carbones avec un groupe fonctionnel alcyne terminal, ce qui lui confère une réactivité unique par rapport aux acides gras saturés ou insaturés. La présence de deux groupes hydroxyles aux positions 6 et 12 améliore sa solubilité dans des solvants polaires et contribue à son potentiel en tant que tensioactif ou agent émulsifiant. La forme ester méthylique indique que le groupe acide carboxylique a été estérifié avec du méthanol, ce qui peut influencer ses propriétés physiques, telles que les points de fusion et d'ébullition, ainsi que sa réactivité dans les réactions chimiques. Ce composé peut trouver des applications dans divers domaines, y compris la biochimie et la science des matériaux, en raison de ses caractéristiques structurelles qui permettent des modifications et des interactions avec d'autres espèces chimiques.

CAS 818-15-5

Acide 10-heptadécynoïque, 6,12-dihydroxy-, ester méthylique