CAS 82005-44-5
:acide oléique-1-13C
Description :
acide oléique-1-13C, avec le numéro CAS 82005-44-5, est un acide gras insaturé et stable caractérisé par sa longue chaîne d'hydrocarbures et une seule double liaison cis située au neuvième carbone depuis l'extrémité de l'acide carboxylique. La présence de l'isotope de carbone-13 (1-13C) indique qu'un des atomes de carbone dans la molécule est un isotope stable, souvent utilisé dans la recherche pour des études de traçage et métaboliques. L'acide oléique lui-même est un liquide huileux incolore ou jaunâtre à température ambiante, avec une odeur grasse caractéristique. Il est soluble dans des solvants organiques mais seulement légèrement soluble dans l'eau. Cet acide gras se trouve largement dans diverses graisses animales et végétales, en particulier dans l'huile d'olive, et joue un rôle crucial dans les systèmes biologiques, servant de composant clé des membranes cellulaires et de source d'énergie. De plus, l'acide oléique est connu pour ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris des propriétés anti-inflammatoires et son rôle dans la réduction des niveaux de mauvais cholestérol.
Formule :C1713CH34O2
InChI :InChI=1/C18H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h9-10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b10-9-/i18+1
Synonymes :- (Z)-octadec-9-enoic acid
Trier par
Degré de pureté (%)
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3 produits concernés.
Oleic Acid-13C
CAS :Formule :C18H34O2Degré de pureté :98%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :283.45409(Z)-Octadecenoic acid-1-13C
CAS :Formule :C18H34O2Degré de pureté :>98%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :283.45Oleic Acid-13C
CAS :Produit contrôléFormule :CC17H34O2Couleur et forme :NeatMasse moléculaire :283.454


