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CAS 82933-91-3

:

D-Glucopyranoside, méthyle, 2,6-di-(9Z)-9-octadécénoate

Description :
D-Glucopyranoside, méthyle, 2,6-di-(9Z)-9-octadécénoate, avec le numéro CAS 82933-91-3, est un glycoside qui présente une forme méthylée de D-glucose liée à deux chaînes d'acides gras octadécénoïques. Ce composé se caractérise par sa moiety de glucose hydrophile, qui améliore sa solubilité dans les solvants polaires, tandis que les longues chaînes d'acides gras hydrophobes contribuent à sa nature amphiphile. La présence de doubles liaisons dans les chaînes d'octadécénoate indique qu'il possède des caractéristiques d'acides gras insaturés, ce qui peut influencer ses propriétés physiques, telles que le point de fusion et la réactivité. Ce composé peut présenter des propriétés tensioactives, ce qui le rend utile dans diverses applications, y compris les aliments, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques. De plus, sa structure suggère une activité biologique potentielle, car les glycosides jouent souvent des rôles dans la signalisation cellulaire et le métabolisme. Dans l'ensemble, D-Glucopyranoside, méthyle, 2,6-di-(9Z)-9-octadécénoate est une molécule complexe avec des propriétés uniques découlant de ses caractéristiques hydrophiles et hydrophobes.
Formule :C43H78O8
InChI :InChI=1S/C43H78O8/c1-4-6-8-10-12-14-16-18-20-22-24-26-28-30-32-34-38(44)49-36-37-40(46)41(47)42(43(48-3)50-37)51-39(45)35-33-31-29-27-25-23-21-19-17-15-13-11-9-7-5-2/h18-21,37,40-43,46-47H,4-17,22-36H2,1-3H3/b20-18-,21-19-/t37-,40-,41+,42-,43?/m1/s1
Code InChI :InChIKey=GCHVTEWZZDWDIA-JNWMSGOHSA-N
SMILES :O(C(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)[C@H]1C(OC)O[C@H](COC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)[C@@H](O)[C@@H]1O
Synonymes :
  • <span class="text-smallcaps">D</span>-Glucopyranoside, methyl, 2,6-di-(9Z)-9-octadecenoate
  • <span class="text-smallcaps">D</span>-Glucopyranoside, methyl, 2,6-di-9-octadecenoate, (Z,Z)-
  • D-Glucopyranoside, methyl, 2,6-di-(9Z)-9-octadecenoate
  • D-Glucopyranoside, methyl, 2,6-di-9-octadecenoate, (Z,Z)-
  • methyl 2,6-di-O--(9E)-octadec-9-enoyl-D-glucopyranoside
  • D-Glucopyranoside methyl 2,6-dioleate
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1 produits concernés.
  • Methyl glucoside dioleate
    Biosynth
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    Methyl glucoside dioleate

    CAS :
    <p>Methyl glucoside dioleate is a fatty acid ester that is a cross-linking agent. It can be used as a neutralizer and surfactant in cosmetic products. Methyl glucoside dioleate has been shown to have synergistic effects with hyaluronic acid, which stimulates the production of collagen and elastin. It also has skin-softening properties due to its ability to form films on the skin surface and reduce water loss by forming a hydrophobic barrier. Methyl glucoside dioleate is not known to cause allergic reactions or other adverse effects when applied to humans, although there are no long-term studies on this topic.</p>
    Degré de pureté :Min. 95%

    Ref: 3D-MM44404

    ne
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