
CAS 84012-14-6
:Artichaut, ext.
Description :
L'extrait d'artichaut, identifié par le numéro CAS 84012-14-6, est dérivé des feuilles de la plante d'artichaut (Cynara scolymus). Cet extrait est riche en composés bioactifs, en particulier la cynarine et l'acide chlorogénique, qui sont connus pour leurs propriétés antioxydantes. L'extrait d'artichaut est souvent utilisé dans les compléments alimentaires et les remèdes à base de plantes en raison de ses potentiels bienfaits pour la santé, notamment le soutien à la santé digestive, la promotion de la fonction hépatique et l'aide à la gestion du cholestérol. L'extrait est généralement caractérisé par sa couleur allant du vert foncé au brun et un arôme herbacé distinct. Il est soluble dans l'eau et l'alcool, ce qui le rend polyvalent pour diverses formulations. De plus, l'extrait d'artichaut est reconnu pour son potentiel à augmenter la production de bile, ce qui peut faciliter la digestion des graisses. Dans l'ensemble, cet extrait est apprécié non seulement pour ses propriétés nutritionnelles, mais aussi pour son rôle dans les pratiques de médecine traditionnelle.
Formule :Unspecified
Synonymes :- Cynara scolymus ext.
- Artichoke, ext.
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