Methyl 3-hydroxyoctanoate, with the CAS number 85549-54-8, is an ester derived from octanoic acid and methanol, featuring a hydroxyl group at the third carbon position of the octanoate chain. This compound is characterized by its moderate molecular weight and a hydrophobic hydrocarbon chain, which contributes to its solubility properties. It typically appears as a colorless to pale yellow liquid with a pleasant, fruity odor. Methyl 3-hydroxyoctanoate is known for its applications in the flavor and fragrance industry, as well as in the synthesis of various chemical intermediates. Its structure allows for potential interactions with biological systems, making it of interest in research related to metabolic pathways and potential therapeutic applications. Additionally, it is important to handle this compound with care, as with many esters, due to its potential reactivity and the need for proper safety measures in laboratory settings. Overall, methyl 3-hydroxyoctanoate exemplifies the diverse functionalities of esters in both industrial and research contexts.

Methyl 3-hydroxyoctanoate

Méthyl 3-hydroxyoctanoate, avec le numéro CAS 85549-54-8, est un ester dérivé de l'acide octanoïque et du méthanol, présentant un groupe hydroxyle à la troisième position du carbone de la chaîne d'octanoate. Ce composé se caractérise par son poids moléculaire modéré et une chaîne hydrocarbonée hydrophobe, qui contribue à ses propriétés de solubilité. Il apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur agréable et fruitée. Méthyl 3-hydroxyoctanoate est connu pour ses applications dans l'industrie des arômes et des parfums, ainsi que dans la synthèse de divers intermédiaires chimiques. Sa structure permet des interactions potentielles avec les systèmes biologiques, ce qui le rend intéressant dans les recherches liées aux voies métaboliques et aux applications thérapeutiques potentielles. De plus, il est important de manipuler ce composé avec précaution, comme c'est le cas pour de nombreux esters, en raison de sa réactivité potentielle et de la nécessité de mesures de sécurité appropriées dans les laboratoires. Dans l'ensemble, Méthyl 3-hydroxyoctanoate illustre les diverses fonctionnalités des esters dans des contextes industriels et de recherche.

85549-54-8: Méthyl 3-hydroxyoctanoate, avec le numéro CAS 85549-54-8, est un ester dérivé de l'acide octanoïque et du méthanol, présentant un groupe hydroxyle à la troisième position du carbone de la chaîne d'octanoate. Ce composé se caractérise par son poids moléculaire modéré et une chaîne hydrocarbonée hydrophobe, qui contribue à ses propriétés de solubilité. Il apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur agréable et fruitée. Méthyl 3-hydroxyoctanoate est connu pour ses applications dans l'industrie des arômes et des parfums, ainsi que dans la synthèse de divers intermédiaires chimiques. Sa structure permet des interactions potentielles avec les systèmes biologiques, ce qui le rend intéressant dans les recherches liées aux voies métaboliques et aux applications thérapeutiques potentielles. De plus, il est important de manipuler ce composé avec précaution, comme c'est le cas pour de nombreux esters, en raison de sa réactivité potentielle et de la nécessité de mesures de sécurité appropriées dans les laboratoires. Dans l'ensemble, Méthyl 3-hydroxyoctanoate illustre les diverses fonctionnalités des esters dans des contextes industriels et de recherche.

CAS 85549-54-8

Méthyl 3-hydroxyoctanoate

Methyl 3-Hydroxyoctanoate

Ref: 54-OR1024241