Glycerides, C10-18, also known as mixed fatty acid glycerides, are esters formed from glycerol and fatty acids with carbon chain lengths ranging from 10 to 18. This substance typically consists of a mixture of mono-, di-, and triglycerides, which are derived from natural fats and oils. The physical properties of glycerides in this range can vary, but they are generally colorless to pale yellow liquids or semi-solids at room temperature, with a mild odor. They are hydrophobic and insoluble in water but soluble in organic solvents. Glycerides, C10-18, are commonly used in food, cosmetics, and pharmaceuticals as emulsifiers, stabilizers, and moisturizers due to their ability to enhance texture and improve the stability of formulations. Additionally, they are recognized for their nutritional value, as they can serve as a source of energy and essential fatty acids. Safety data indicates that they are generally regarded as safe for use in various applications, although specific regulatory guidelines should be followed.

Glycerides, C10-18

Glycérides, C10-18, également connus sous le nom de glycéride d'acides gras mixtes, sont des esters formés à partir de glycérol et d'acides gras avec des longueurs de chaîne carbonée variant de 10 à 18. Cette substance se compose généralement d'un mélange de mono-, di- et triglycérides, dérivés de graisses et d'huiles naturelles. Les propriétés physiques des glycéride dans cette gamme peuvent varier, mais ils sont généralement des liquides incolores à jaune pâle ou des semi-solides à température ambiante, avec une odeur douce. Ils sont hydrophobes et insolubles dans l'eau mais solubles dans des solvants organiques. Glycérides, C10-18, sont couramment utilisés dans les aliments, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques comme émulsifiants, stabilisants et hydratants en raison de leur capacité à améliorer la texture et à améliorer la stabilité des formulations. De plus, ils sont reconnus pour leur valeur nutritionnelle, car ils peuvent servir de source d'énergie et d'acides gras essentiels. Les données de sécurité indiquent qu'ils sont généralement considérés comme sûrs pour une utilisation dans diverses applications, bien que des directives réglementaires spécifiques doivent être suivies.

85665-33-4: Glycérides, C10-18, également connus sous le nom de glycéride d'acides gras mixtes, sont des esters formés à partir de glycérol et d'acides gras avec des longueurs de chaîne carbonée variant de 10 à 18. Cette substance se compose généralement d'un mélange de mono-, di- et triglycérides, dérivés de graisses et d'huiles naturelles. Les propriétés physiques des glycéride dans cette gamme peuvent varier, mais ils sont généralement des liquides incolores à jaune pâle ou des semi-solides à température ambiante, avec une odeur douce. Ils sont hydrophobes et insolubles dans l'eau mais solubles dans des solvants organiques. Glycérides, C10-18, sont couramment utilisés dans les aliments, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques comme émulsifiants, stabilisants et hydratants en raison de leur capacité à améliorer la texture et à améliorer la stabilité des formulations. De plus, ils sont reconnus pour leur valeur nutritionnelle, car ils peuvent servir de source d'énergie et d'acides gras essentiels. Les données de sécurité indiquent qu'ils sont généralement considérés comme sûrs pour une utilisation dans diverses applications, bien que des directives réglementaires spécifiques doivent être suivies.

CAS 85665-33-4

Glycérides, C10-18