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CAS 85944-02-1

:

Benzaldéhyde, 5-éthyl-2-méthoxy-

Description :
Benzaldéhyde, 5-éthyl-2-méthoxy- est un composé organique caractérisé par sa structure aromatique, qui comprend un cycle benzénique lié à un groupe formyle (-CHO) et à un groupe méthoxy (-OCH3) ainsi qu'un substituant éthyle. Ce composé présente généralement une odeur agréable, semblable à celle des amandes, caractéristique de nombreux dérivés du benzaldéhyde. C'est un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et il est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe. La présence du groupe méthoxy influence sa réactivité et sa polarité, ce qui en fait un intermédiaire utile dans la synthèse organique et un agent aromatisant potentiel dans l'industrie alimentaire. De plus, les dérivés du benzaldéhyde sont souvent étudiés pour leurs activités biologiques, y compris leurs potentielles propriétés antimicrobiennes et antioxydantes. Les considérations de sécurité incluent le maniement dans des zones bien ventilées et l'utilisation d'équipements de protection individuelle appropriés, car cela peut être irritant pour la peau et les yeux.
Formule :C10H12O2
Trier par

Degré de pureté (%)
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2 produits concernés.