CAS 863705-22-0

Benzaldéhyde, 2-hydroxy-5-méthoxy-3,6-diméthyl-

Description :

Benzaldéhyde, 2-hydroxy-5-méthoxy-3,6-diméthyl- est un composé organique caractérisé par sa structure aromatique, qui comprend un cycle benzénique substitué par divers groupes fonctionnels. Ce composé présente un groupe hydroxyle (-OH), un groupe méthoxy (-OCH3) et deux groupes méthyles (-CH3) attachés au cycle benzénique, contribuant à ses propriétés chimiques uniques. Il s'agit généralement d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur agréable, semblable à celle de l'amande, rappelant le benzaldéhyde. La présence du groupe hydroxyle suggère qu'il peut présenter des liaisons hydrogène, influençant sa solubilité dans des solvants polaires. Les groupes méthoxy et méthyles peuvent affecter la réactivité et la stabilité du composé, en faisant un sujet intéressant pour des études en synthèse organique et en chimie médicinale. De plus, les composés ayant des structures similaires sont souvent étudiés pour leurs potentielles activités biologiques, y compris des propriétés antimicrobiennes et antioxydantes. Comme pour de nombreux composés organiques, des précautions de sécurité doivent être prises lors de la manipulation de cette substance, car elle peut présenter des risques pour la santé si elle est ingérée ou inhalée.

Formule : C₁₀H₁₂O₃