CAS 870-10-0

Méthyl 10-oxo-octadécanoate

Description :

Méthyl 10-oxo-octadécanoate, avec le numéro CAS 870-10-0, est un ester dérivé de l'acide gras acide octadécanoïque (communément connu sous le nom d'acide stéarique) et du méthanol. Ce composé présente un groupe fonctionnel cétone à la position 10 du carbone de la chaîne octadécanoïque, ce qui contribue à ses propriétés chimiques uniques. Il s'agit généralement d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur grasse caractéristique. Méthyl 10-oxo-octadécanoate est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa longue chaîne carbonée hydrophobe. Il est utilisé dans diverses applications, notamment comme intermédiaire dans la synthèse organique et potentiellement dans la formulation de tensioactifs ou d'émulsifiants. La présence du groupe cétone peut également conférer une réactivité spécifique, le rendant utile dans les transformations chimiques. Comme de nombreux esters, il peut présenter une faible toxicité, mais les données de sécurité doivent être consultées pour les directives de manipulation et d'utilisation. Dans l'ensemble, ce composé illustre la chimie diversifiée des dérivés d'acides gras.

Formule : C₁₉H₃₆O₃

InChI : InChI=1S/C19H36O3/c1-3-4-5-6-9-12-15-18(20)16-13-10-7-8-11-14-17-19(21)22-2/h3-17H2,1-2H3

Code InChI : InChIKey=YZQUPDATKHOMLU-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(CCCCCCCCC(OC)=O)(CCCCCCCC)=O

Synonymes :

• Methyl 10-ketostearate
• Octadecanoic acid, 10-oxo-, methyl ester
• Methyl 10-oxostearate
• Methyl 10-oxooctadecanoate

Octadecanoic acid, 10-oxo-, methyl ester

CAS : 870-10-0

Formule : C₁₉H₃₆O₃

Degré de pureté : 95%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 312.4873

Ref: IN-DA0036CZ

Methyl 10-oxooctadecanoate

CAS : 870-10-0

Methyl 10-oxooctadecanoate

Degré de pureté : 97%

Masse moléculaire : 312.49g/mol

Ref: 54-OR1056518

Methyl 10-oxooctadecanoate

CAS : 870-10-0

Methyl 10-oxooctadecanoate is a fatty acid that belongs to the ester class of compounds. It is produced from the natural process of dehydration and synthesis of fatty acids. The viscosity of this compound has been measured using a Brookfield Viscometer at different temperatures. The molecular modelling technique was used to investigate the structure and function of Methyl 10-oxooctadecanoate. This compound has been analysed using kinetic and analytic techniques, which have shown that it is hydrated and synthesised by bacteria. Methyl 10-oxooctadecanoate may be used as a biodiesel fuel due to its high energy content, stability, and low cost.

Formule : C₁₉H₃₆O₃

Degré de pureté : Min. 95%

Masse moléculaire : 312.49 g/mol

Ref: 3D-AAA87010

Methyl 10-oxooctadecanoate

CAS : 870-10-0

Degré de pureté : 95%

Masse moléculaire : 312.493988

Ref: 10-F777399