CAS 874393-55-2

Acide 7,9,13-hexadécatriénoïque, 11-hydroxy-, (7Z,9E,11S,13Z)-

Description :

Acide 7,9,13-hexadécatriénoïque, 11-hydroxy-, (7Z,9E,11S,13Z)-, également connu sous son numéro CAS 874393-55-2, est un acide gras polyinsaturé caractérisé par une longue chaîne carbonée avec plusieurs doubles liaisons. Ce composé présente un total de 16 atomes de carbone et est remarquable pour sa stéréochimie spécifique, qui comprend des configurations cis et trans à diverses positions le long de la chaîne. La présence du groupe fonctionnel hydroxyle (-OH) au 11ème carbone augmente sa réactivité et son activité biologique potentielle. Cet acide gras est probablement impliqué dans divers processus biochimiques, y compris la structure de la membrane cellulaire et les voies de signalisation. Sa nature insaturée contribue à sa fluidité et à sa flexibilité, qui sont importantes pour les membranes biologiques. De plus, des composés comme celui-ci peuvent servir de précurseurs pour des lipides bioactifs et peuvent avoir des implications en nutrition et en santé, en particulier en ce qui concerne l'inflammation et les processus métaboliques. Des recherches supplémentaires sont souvent nécessaires pour comprendre pleinement ses rôles et ses applications potentielles dans divers domaines, y compris la biochimie et la pharmacologie.

Formule : C₁₆H₂₆O₃

11(S)-Hydroxy-7(Z),9(E),13(Z)-hexadecatrienoic acid

CAS : 874393-55-2

Formule : C16H26O3

Degré de pureté : >98%

Couleur et forme : In solution, Ethanol

Masse moléculaire : 266.38

Ref: 48-14-1629