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CAS 874393-58-5

:

Acide 9-octadécénoïque, 11,12,13-trihydroxy-, (9Z,11R,12S,13S)-

Description :
Acide 9-octadécénoïque, 11,12,13-trihydroxy-, (9Z,11R,12S,13S)-, communément appelé une forme spécifique d'acide ricinoléique, est un acide gras caractérisé par sa longue chaîne carbonée et ses multiples groupes hydroxyles. Ce composé présente une double liaison dans la configuration cis au neuvième carbone, contribuant à sa nature insaturée. La présence de trois groupes hydroxyles aux positions 11, 12 et 13 augmente son hydrophilicité, le rendant plus soluble dans l'eau par rapport aux acides gras typiques. Cette structure confère des propriétés uniques, telles qu'une réactivité accrue et des applications potentielles dans divers domaines, y compris les produits pharmaceutiques et cosmétiques. La stéréochimie indiquée par la notation (9Z,11R,12S,13S) suggère des arrangements spatiaux spécifiques des atomes, qui peuvent influencer l'activité biologique et les interactions du composé. Dans l'ensemble, ce composé suscite de l'intérêt pour ses utilisations potentielles dans des matériaux bioactifs et comme précurseur dans la synthèse d'autres entités chimiques.
Formule :C18H34O5
Trier par
Degré de pureté (%)
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2 produits concernés.