CAS 88167-57-1
:Méthyl 4-(acétyloxy)hexadécanoate
Description :
Méthyl 4-(acétyloxy)hexadécanoate, avec le numéro CAS 88167-57-1, est un ester dérivé de l'acide hexadécanoïque (acide palmitique) et de l'acide acétique. Ce composé présente une longue chaîne hydrocarbonée hydrophobe, ce qui contribue à ses propriétés lipophiles, le rendant soluble dans des solvants organiques mais moins dans l'eau. La présence du groupe fonctionnel acetyloxy introduit un caractère polaire, ce qui peut augmenter sa réactivité et ses applications potentielles dans divers processus chimiques. Méthyl 4-(acétyloxy)hexadécanoate est généralement utilisé dans la synthèse de tensioactifs, d'émulsifiants et d'autres intermédiaires chimiques. Sa structure suggère qu'il pourrait présenter des caractéristiques typiques des esters d'acides gras, telles qu'une faible volatilité et une stabilité dans des conditions standard. De plus, il pourrait posséder une activité biologique, ce qui le rend intéressant dans des domaines tels que la pharmacie ou la cosmétique. Comme de nombreux esters, il peut également subir une hydrolyse en présence d'eau ou dans des conditions acides ou basiques, revenant à ses acides constitutifs.
Formule :C19H36O4
InChI :InChI=1S/C19H36O4/c1-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-18(23-17(2)20)15-16-19(21)22-3/h18H,4-16H2,1-3H3
Code InChI :InChIKey=FSDQECZCDCZROJ-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CCC(OC)=O)(CCCCCCCCCCCC)OC(C)=O
Synonymes :- Methyl 4-(acetyloxy)hexadecanoate
- Hexadecanoic acid, 4-(acetyloxy)-, methyl ester
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