4-Nonadecen-6-one, with the CAS number 88191-43-9, is an unsaturated ketone characterized by a long carbon chain and a double bond in its structure. It features a nonadecene backbone, indicating it has 19 carbon atoms, with a double bond located at the fourth carbon from one end and a ketone functional group at the sixth carbon. This compound is typically a colorless to pale yellow liquid and is known for its distinctive odor, which can be reminiscent of certain natural fragrances. Its unsaturation and functional groups contribute to its reactivity, making it useful in organic synthesis and potentially in the formulation of fragrances or flavoring agents. Additionally, due to its long carbon chain, it may exhibit properties typical of fatty acids or lipids, such as hydrophobicity. The presence of the double bond and the ketone group can also influence its physical properties, such as boiling point and solubility, as well as its behavior in chemical reactions, including oxidation and reduction processes.

4-Nonadecen-6-one

4-Nonadécèn-6-one, avec le numéro CAS 88191-43-9, est une cétone insaturée caractérisée par une longue chaîne carbonée et une double liaison dans sa structure. Elle présente un squelette de nonadécène, indiquant qu'elle possède 19 atomes de carbone, avec une double liaison située au quatrième carbone d'une extrémité et un groupe fonctionnel cétone au sixième carbone. Ce composé est typiquement un liquide incolore à jaune pâle et est connu pour son odeur distinctive, qui peut rappeler certaines fragrances naturelles. Son insaturation et ses groupes fonctionnels contribuent à sa réactivité, le rendant utile dans la synthèse organique et potentiellement dans la formulation de parfums ou d'agents aromatisants. De plus, en raison de sa longue chaîne carbonée, il peut présenter des propriétés typiques des acides gras ou des lipides, telles que l'hydrophobicité. La présence de la double liaison et du groupe cétone peut également influencer ses propriétés physiques, telles que le point d'ébullition et la solubilité, ainsi que son comportement dans les réactions chimiques, y compris les processus d'oxydation et de réduction.

88191-43-9: 4-Nonadécèn-6-one, avec le numéro CAS 88191-43-9, est une cétone insaturée caractérisée par une longue chaîne carbonée et une double liaison dans sa structure. Elle présente un squelette de nonadécène, indiquant qu'elle possède 19 atomes de carbone, avec une double liaison située au quatrième carbone d'une extrémité et un groupe fonctionnel cétone au sixième carbone. Ce composé est typiquement un liquide incolore à jaune pâle et est connu pour son odeur distinctive, qui peut rappeler certaines fragrances naturelles. Son insaturation et ses groupes fonctionnels contribuent à sa réactivité, le rendant utile dans la synthèse organique et potentiellement dans la formulation de parfums ou d'agents aromatisants. De plus, en raison de sa longue chaîne carbonée, il peut présenter des propriétés typiques des acides gras ou des lipides, telles que l'hydrophobicité. La présence de la double liaison et du groupe cétone peut également influencer ses propriétés physiques, telles que le point d'ébullition et la solubilité, ainsi que son comportement dans les réactions chimiques, y compris les processus d'oxydation et de réduction.

CAS 88191-43-9

4-Nonadécèn-6-one

4-Nonadecen-6-one

Ref: IN-DA004C65