CAS 88332-33-6

Acide décanoïque, ester 1,5-diméthyl-2-(3-méthylbutyl)hexyle

Description :

Acide décanoïque, ester 1,5-diméthyl-2-(3-méthylbutyl)hexyle, identifié par le numéro CAS 88332-33-6, est un ester dérivé de l'acide décanoïque et d'un alcool spécifique. Ce composé présente généralement des caractéristiques communes aux esters, comme être un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur agréable et fruitée. Il est généralement insoluble dans l'eau mais soluble dans des solvants organiques, ce qui est typique des esters plus grands. La structure moléculaire suggère qu'il a un poids moléculaire relativement élevé, contribuant à ses applications potentielles dans divers domaines, y compris l'aromatisation des aliments, les parfums et éventuellement comme tensioactif ou émulsifiant dans les formulations cosmétiques. Sa ramification unique dans la chaîne alkyle peut influencer ses propriétés physiques, telles que le point d'ébullition et la viscosité, le rendant adapté à des applications industrielles spécifiques. De plus, comme de nombreux esters, il peut subir une hydrolyse en présence d'eau et d'acides ou de bases, entraînant la libération de l'alcool et de l'acide correspondants. Les données de sécurité doivent être consultées pour les directives de manipulation et d'exposition, comme pour toutes les substances chimiques.

Formule : C₂₃H₄₆O₂

Decanoic acid, 1,5-dimethyl-2-(3-methylbutyl)hexyl ester

CAS : 88332-33-6

Formule : C₂₃H₄₆O₂

Masse moléculaire : 354.6101

Ref: IN-DA0047XM