CAS 88374-56-5
:L-Phénylalanine, N-L-tyrosyl-, monohydrate
Description :
L-Phénylalanine, N-L-tyrosyl-, monohydrate est un dipeptide composé des acides aminés phénylalanine et tyrosine, liés par une liaison peptidique. Il se caractérise par son rôle dans la synthèse des protéines et son implication dans diverses voies métaboliques. Ce composé se trouve généralement sous forme cristalline et est soluble dans l'eau, ce qui est renforcé par son état de monohydrate, indiquant la présence de molécules d'eau dans sa structure. La présence des résidus de phénylalanine et de tyrosine contribue à ses propriétés aromatiques, le rendant pertinent dans les applications biochimiques, en particulier dans la synthèse des neurotransmetteurs. La L-phénylalanine est un acide aminé essentiel, ce qui signifie qu'il doit être obtenu par l'alimentation, tandis que la tyrosine peut être synthétisée à partir de la phénylalanine. Ce composé peut présenter une activité biologique, y compris des effets neuroprotecteurs potentiels, et suscite un intérêt dans la recherche nutritionnelle et pharmaceutique. Comme de nombreux peptides, sa stabilité et son activité peuvent être influencées par des facteurs environnementaux tels que le pH et la température.
Formule :C18H20N2O4H2O
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