CAS 88556-57-4
:Acide L-glutamique, N-[N-[1-oxo-3-[(1-oxohexadécyl)oxy]octadécyl]-L-valyl]-
Description :
Acide L-glutamique, N-[N-[1-oxo-3-[(1-oxohexadécyl)oxy]octadécyl]-L-valyl]- (CAS 88556-57-4) est un composé synthétique qui appartient à la classe des dérivés d'acides aminés. Il présente une structure d'acide glutamique, qui est un acide aminé important impliqué dans divers processus métaboliques et dans la neurotransmission. La structure comprend un groupe d'acide gras à chaîne longue, ce qui suggère des propriétés amphiphiles potentielles, le rendant pertinent dans des formulations telles que des tensioactifs ou des émulsifiants. La présence du groupe valyl indique qu'il peut participer à la liaison peptidique, améliorant ainsi son activité biologique. Ce composé peut présenter des caractéristiques telles que la solubilité dans des solvants organiques et une solubilité variable dans l'eau, en fonction du pH et de la concentration. Sa structure unique pourrait également impliquer des applications potentielles dans les systèmes de délivrance de médicaments, ainsi que dans le développement de biomatériaux. Cependant, l'activité biologique spécifique, la toxicité et la stabilité nécessiteraient des investigations supplémentaires par le biais d'études empiriques.
Formule :C44H82N2O8
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L-Glutamic acid, N-[N-[1-oxo-3-[(1-oxohexadecyl)oxy]octadecyl]-L-valyl]-
CAS :Formule :C44H82N2O8Masse moléculaire :767.1305
