CAS 88580-04-5
:Acide benzoïque, 3-(2-oxopropyle)-2-(phénylméthoxy)-, ester méthylique
Description :
Acide benzoïque, 3-(2-oxopropyle)-2-(phénylméthoxy)-, ester méthylique, identifié par le numéro CAS 88580-04-5, est un composé organique caractérisé par son groupe fonctionnel ester et sa structure aromatique. Ce composé présente un groupe acide benzoïque, qui contribue à son acidité et à son potentiel de formation de liaisons hydrogène. La présence du groupe 2-oxopropyle indique une fonctionnalité cétone, qui peut influencer sa réactivité et sa stabilité. Le groupe phénylméthoxy améliore sa lipophilie, ce qui peut affecter sa solubilité dans les solvants organiques. En général, les esters comme ce composé sont connus pour leurs odeurs agréables et sont souvent utilisés dans des applications de saveur et de parfum. De plus, la structure suggère des applications potentielles dans les produits pharmaceutiques ou les agrochimiques en raison de la présence de composants aromatiques et aliphatiques. Les propriétés du composé, telles que le point de fusion, le point d'ébullition et la solubilité, dépendraient de ses interactions moléculaires et de l'arrangement spécifique de ses substituants. Dans l'ensemble, ce composé illustre la complexité et la polyvalence des esters organiques dans divers contextes chimiques.
Formule :C18H18O4
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Benzoic acid, 3-(2-oxopropyl)-2-(phenylmethoxy)-, methyl ester
CAS :Formule :C18H18O4Masse moléculaire :298.3331
