CAS 88852-33-9
:Acide eicosapentaénoïque, 15-hydroxy-, (5Z,8Z,11Z,13E,17Z)-
Description :
L'acide eicosapentaénoïque, 15-hydroxy-, (5Z,8Z,11Z,13E,17Z)-, communément connu sous le nom de forme d'acide eicosapentaénoïque (EPA), est un acide gras polyinsaturé appartenant à la famille des oméga-3. Il se caractérise par une longue chaîne carbonée composée de 20 atomes de carbone et de cinq doubles liaisons, qui contribuent à sa nature insaturée. La configuration spécifique des doubles liaisons, indiquée par les désignations Z et E, joue un rôle crucial dans son activité biologique et sa stabilité. Cet acide gras se trouve principalement dans les huiles marines, en particulier celles des poissons, et est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et ses bénéfices potentiels pour la santé, y compris le soutien à la santé cardiovasculaire et la modulation du métabolisme lipidique. L'EPA est également un précurseur de la synthèse de divers médiateurs lipidiques bioactifs, tels que les résolvines et les protectines, qui sont impliqués dans la résolution de l'inflammation. Sa présence dans les compléments alimentaires et les aliments fonctionnels souligne son importance en nutrition et en santé.
Formule :C20H30O3
Synonymes :- 5,8,11,13,17-Eicosapentaenoicacid, 15-hydroxy-, (E,Z,Z,Z,Z)-
Trier par
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2 produits concernés.
(±)15-HEPE
CAS :(±)15-HEPE is a racemic mixture of monohydroxy fatty acids 15 (R) -HEPE and 15 (S) -HEPE, with antibacterial activity.Formule :C20H30O3Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :318.4515-hydroxy-5(Z),8(Z),11(Z),13(E),17(Z)-eicosapentaenoic acid
CAS :Formule :C20H30O3Degré de pureté :>98%Couleur et forme :In solution, EthanolMasse moléculaire :318.45

