CAS 88963-40-0
:2(3H)-Furanone, 3-éthényldihydro-5-méthyl-, cis-
Description :
2(3H)-Furanone, 3-éthényldihydro-5-méthyl-, cis- est un composé organique caractérisé par sa structure de furanone, qui présente un anneau de lactone à cinq membres contenant à la fois des atomes d'oxygène et de carbone. Ce composé est un dérivé du furanone, spécifiquement modifié avec un groupe éthényle et un substituant méthyle. Il présente généralement un arôme agréable et sucré, souvent associé à diverses saveurs et fragrances naturelles. La configuration cis indique que les substituants autour de la double liaison sont du même côté, influençant sa réactivité chimique et ses propriétés physiques. Ce composé est susceptible d'être soluble dans des solvants organiques et peut avoir une solubilité limitée dans l'eau en raison de ses caractéristiques hydrophobes. Ses applications peuvent inclure l'utilisation dans des agents aromatisants, des fragrances ou comme intermédiaire dans la synthèse organique. Comme pour de nombreux composés organiques, il convient de consulter les données de sécurité pour comprendre sa manipulation et les dangers potentiels.
Formule :C7H10O2
InChI :InChI=1/C7H10O2/c1-3-6-4-5(2)9-7(6)8/h3,5-6H,1,4H2,2H3/t5-,6+/s2
Code InChI :InChIKey=KXXBGQQGBJPBBJ-MZQZIECVNA-N
SMILES :C(=C)[C@H]1C(=O)O[C@@H](C)C1
Synonymes :- 2(3H)-Furanone, 3-ethenyldihydro-5-methyl-, cis-
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