CAS 89272-70-8

Acide 5-hepténoïque, 4,6-diméthyl-, ester méthylique, (R)-

Description :

Acide 5-hepténoïque, 4,6-diméthyl-, ester méthylique, (R)- est un composé organique caractérisé par sa structure en tant qu'esther méthylique d'acide gras insaturé. Il présente une chaîne d'acide hépténoïque, qui comprend une chaîne de sept carbones avec une double liaison située à la cinquième position du carbone. La présence de groupes méthyles aux positions 4 et 6 contribue à sa structure ramifiée, influençant ses propriétés physiques et chimiques. Ce composé est typiquement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur caractéristique. Il est soluble dans des solvants organiques et présente une polarité modérée en raison du groupe fonctionnel carboxylate. La désignation (R)- indique sa stéréochimie spécifique, qui peut affecter sa réactivité et ses interactions dans les systèmes biologiques. En tant qu'esther méthylique, il est probable qu'il subisse une hydrolyse en présence d'eau ou d'enzymes, libérant l'acide correspondant. Ce composé peut avoir des applications dans la synthèse organique, l'aromatisation ou les industries des parfums, et ses propriétés le rendent intéressant dans l'étude des dérivés d'acides gras et de leurs rôles biologiques.

Formule : C₁₀H₁₈O₂

5-Heptenoic acid, 4,6-dimethyl-, methyl ester, (R)-

CAS : 89272-70-8

Formule : C₁₀H₁₈O₂

Masse moléculaire : 170.2487

Ref: IN-DA004175