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CAS 89361-07-9

:

2(3H)-Furanone, 3-chlorodihydro-3-méthyl-5-octyle-

Description :
2(3H)-Furanone, 3-chlorodihydro-3-méthyl-5-octyle- est un composé organique caractérisé par sa structure de furanone, qui comprend un anneau de lactone à cinq membres. Ce composé présente un atome de chlore et une chaîne latérale d'octyle, contribuant à ses propriétés hydrophobes. La présence du groupe méthyle et de la position chlorée peut influencer sa réactivité et son interaction avec les systèmes biologiques. En général, les furanones présentent des saveurs et des parfums intéressants, ce qui les rend pertinents dans les industries alimentaire et des parfums. De plus, des composés comme celui-ci peuvent posséder des activités biologiques potentielles, y compris des propriétés antimicrobiennes ou antioxydantes, bien que des données biologiques spécifiques dépendent d'études empiriques. La structure moléculaire suggère qu'elle peut être soluble dans des solvants organiques tout en étant moins soluble dans l'eau, ce qui est courant pour les molécules plus grandes et hydrophobes. Des précautions de sécurité et de manipulation doivent être observées, comme pour toute substance chimique, en particulier en ce qui concerne la toxicité potentielle ou l'impact environnemental. Dans l'ensemble, 2(3H)-Furanone, 3-chlorodihydro-3-méthyl-5-octyle- représente un composé unique avec des applications dans divers domaines, y compris la chimie et la science des matériaux.
Formule :C13H23ClO2
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