CAS 89556-35-4
:Pentanal, 2-éthyl-2-hydroxy-, (S)-
Description :
Pentanal, 2-éthyl-2-hydroxy-, (S)-, également connu sous le nom de (S)-2-éthyl-2-hydroxypentanal, est un composé organique caractérisé par son centre chiral, qui contribue à sa stéréochimie spécifique. Ce composé présente une structure de pentanal, indiquant qu'il s'agit d'un aldéhyde avec une chaîne de cinq carbones, et il possède un groupe hydroxyle (-OH) et un substituant éthyle au deuxième carbone. La présence du groupe hydroxyle suggère qu'il peut participer à des liaisons hydrogène, ce qui peut influencer sa solubilité dans des solvants polaires. En tant que molécule chirale, elle existe sous deux formes énantiomériques, la configuration (S) étant l'une d'elles, ce qui peut avoir des implications sur l'activité biologique et les interactions. Le composé est susceptible de présenter la réactivité typique des aldéhydes, comme les réactions d'oxydation et de condensation. Ses propriétés spécifiques, telles que le point d'ébullition, le point de fusion et la réactivité, dépendraient de la structure moléculaire et des groupes fonctionnels présents. Dans l'ensemble, ce composé pourrait avoir des applications en synthèse organique et potentiellement dans les industries pharmaceutiques ou de parfumerie en raison de ses caractéristiques structurelles uniques.
Formule :C7H14O2
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