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CAS 89946-08-7

:

Acide 3-hydroxydocosanoïque

Description :
Acide 3-hydroxydocosanoïque, également connu sous le nom d'acide 3-hydroxy-docosanoïque, est un acide gras à chaîne longue caractérisé par un groupe hydroxyle (-OH) attaché au troisième carbone d'une chaîne aliphatique de 22 carbones. Ce composé appartient à la classe des acides gras hydroxylés, connus pour leurs propriétés uniques et leurs applications potentielles dans divers domaines, y compris la biochimie et la science des matériaux. La présence du groupe hydroxyle améliore sa solubilité dans les solvants polaires par rapport aux acides gras typiques, et il peut participer à des liaisons hydrogène, influençant son comportement physique et chimique. Acide 3-hydroxydocosanoïque peut présenter des propriétés antimicrobiennes et suscite de l'intérêt dans le développement de tensioactifs, d'émulsifiants et d'autres matériaux fonctionnels. Ses caractéristiques structurelles contribuent à son utilisation potentielle dans les produits pharmaceutiques et cosmétiques, où il peut servir d'ingrédient pour le conditionnement de la peau ou comme précurseur pour la synthèse de molécules plus complexes. Dans l'ensemble, ce composé illustre les diverses fonctionnalités que les acides gras hydroxylés peuvent offrir dans diverses applications.
Formule :C22H44O3
InChI :InChI=1S/C22H44O3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-21(23)20-22(24)25/h21,23H,2-20H2,1H3,(H,24,25)
Code InChI :InChIKey=PNPWTPYWWUOMDS-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CCCCCCCCCCCCCCCCC)CC(CC(O)=O)O
Synonymes :
  • Docosanoic acid, 3-hydroxy-
  • 3-Hydroxydocosanoic acid
  • β-Hydroxydocosanoic acid
Trier par
Degré de pureté (%)
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2 produits concernés.