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CAS 9005-80-5

:

Inuline

Description :
Inuline est un polysaccharide d'origine naturelle principalement composé d'unités de fructose, avec une unité terminale de glucose. Il est classé comme un fructane et se trouve couramment dans diverses plantes, en particulier dans les racines et les tubercules tels que la chicorée, l'ail et les oignons. Inuline se caractérise par son apparence blanche et poudreuse et est soluble dans l'eau, formant une consistance semblable à un gel lorsqu'il est dissous. Il n'est pas digestible par les enzymes humaines, ce qui en fait une fibre alimentaire qui peut promouvoir la santé intestinale en agissant comme un prébiotique, stimulant la croissance de bactéries intestinales bénéfiques. Inuline a un goût légèrement sucré mais est faible en calories, ce qui en fait un ingrédient populaire dans les produits alimentaires visant à réduire la teneur en sucre. De plus, il a des applications dans les industries pharmaceutiques et cosmétiques en raison de ses propriétés émulsifiantes et épaississantes. Inuline est généralement reconnu comme sûr (GRAS) et est utilisé dans diverses formulations, y compris des compléments alimentaires et des aliments fonctionnels, contribuant à sa popularité croissante sur les marchés soucieux de la santé.
Formule :Unspecified
Synonymes :
  • Advax
  • Advax D
  • Agave Inulin
  • Alant starch
  • Alantin
  • Beneo
  • Beneo GR
  • Beneo HP
  • Beneo IPS
  • Beneo ST
  • Voir plus de synonymes
Trier par

Degré de pureté (%)
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100
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95
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11 produits concernés.
  • Inulin (by Enzymatic synthesis)

    CAS :
    Couleur et forme :White to Almost white powder to crystal

    Ref: 3B-I1067

    25g
    24,00€
    500g
    69,00€
  • Inulin

    CAS :
    <p>Mixture of fructose polymers that serves as carbohydrate storage in plantsInulin is used in the treatment of high blood fats, cholesterol and triglycerides. It is also used for weight loss, constipation and also serves as a food additive to improve taste and as a vaccine adjuvant. Further, it is uti</p>
    Formule :C228H382O191
    Couleur et forme :White to cream, Powder
    Masse moléculaire :6179.37

    Ref: 02-A18425

    10g
    44,00€
    50g
    164,00€
    250g
    684,00€
  • Inulin

    CAS :
    Formule :(C6H10O5)n
    Degré de pureté :≥ 90.0% (dry basis)
    Couleur et forme :White powder
    Masse moléculaire :(162.14)n

    Ref: 7W-GC4090

    1kg
    99,00€
    100g
    22,00€
    250g
    38,00€
    500g
    63,00€
  • Inulin

    CAS :
    Inulin
    Degré de pureté :≥95%

    Ref: 54-BUP17256

    5g
    53,00€
    10g
    68,00€
    25g
    104,00€
  • Inulin

    CAS :
    <p>Inulin(Inulin and sodium chloride), a starch found in the tubers and roots of many plants.</p>
    Formule :C6nH10nO5n
    Degré de pureté :99% - ≥95%
    Couleur et forme :White Powder
    Masse moléculaire :490.411
  • Ref: 4Z-I-125001

    5mg
    À demander
    10mg
    À demander
    25mg
    À demander
    50mg
    À demander
    100mg
    À demander
  • Inulin

    Produit contrôlé
    CAS :
    <p>Applications Is a safe plant polysaccharide with a variety of uses in the food and chemical medical industry. It is a functional food, providing functional groups for beneficial bacteria, as well as improving properties of food such as texture, hydration and shelf-life. They are also used for vaccine and drug delivery via soluble storage.<br>References Corradini, C. et al.: Anal. Bioanal. Chem., 405, 4591 (2013); Kumar, S. et al.: Mol. Pharm., 10, 1845 (2013);<br></p>
    Formule :(C6H10O5)n
    Couleur et forme :Neat

    Ref: TR-I666680

    1g
    97,00€
    10g
    152,00€
    25g
    188,00€
  • Inulin - from Jerusalem artichoke

    CAS :
    <p>Inulin is a prebiotic dietary fibre with a mildly sweet taste that promotes digestive health by supporting growth of healthy and balanced microbiota. In diagnostics, inulin is used for determining the glomerular filtration rate in functional kidney testing. Chemically, inulin is a chain of fructose molecules terminated at the reducing end with glucose. Thus, inulin is a fructan consisting of linear chains of β-(2,1) linked fructose residues, terminated at the reducing end by an α-D-(1,2)-glucopyranoside moiety.  It has a degree of polymerization typically between 2 and 60 (5). The β-(2,1) bond in inulin resists digestion in the gastrointestinal tract and is therefore responsible for its lower caloric value and beneficial effects on colon microbiota. A more functional form of inulin is produced by removing all fractions with chain lengths lower than 10.</p>
    Degré de pureté :Min. 95%
    Couleur et forme :White Powder

    Ref: 3D-YL75175

    5g
    350,00€
    10g
    534,00€
    25g
    842,00€
    50g
    1.191,00€
    100g
    1.588,00€
  • Inulin - from chicory

    CAS :
    Inulin is a prebiotic dietary fibre with a mildly sweet taste that promotes digestive health by supporting growth of healthy and balanced microbiota. In diagnostics, inulin is used for determining the glomerular filtration rate in functional kidney testing. Chemically, inulin is a chain of fructose molecules terminated at the reducing end with glucose. Thus, inulin is a fructan consisting of linear chains of β-(2,1) linked fructose residues, terminated at the reducing end by an α-D-(1,2)-glucopyranoside moiety.  It has a degree of polymerization typically between 2 and 60 (5). The β-(2,1) bond in inulin resists digestion in the gastrointestinal tract and is therefore responsible for its lower caloric value and beneficial effects on colon microbiota. A more functional form of inulin is produced by removing all fractions with chain lengths lower than 10.
    Degré de pureté :(Uv) Min. 95%
    Couleur et forme :White Powder

    Ref: 3D-YI01274

    2kg
    358,00€
    5kg
    741,00€
    10kg
    1.231,00€
    25kg
    2.332,00€
  • Inulin extrapure

    CAS :
    Couleur et forme :White to off - white, Amorphous powder, Clear, Colourless to pale yellow

    Ref: SR-53860

    25g
    28,00€
    100g
    50,00€
  • Inulin

    CAS :
    Formule :C17H30O16
    Degré de pureté :95%
    Couleur et forme :Solid
    Masse moléculaire :490.4105