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CAS 9028-54-0

:

β-Galactose déshydrogénase

Description :
β-Galactose déshydrogénase est une enzyme qui catalyse l'oxydation du β-galactose en galacto-hexodialdose, jouant un rôle crucial dans le métabolisme des glucides. Cette enzyme se trouve généralement dans divers microorganismes et est impliquée dans la dégradation du galactose, un sucre qui fait partie du lactose. L'enzyme fonctionne par un mécanisme dépendant des coenzymes, utilisant souvent le NAD+ ou le NADP+ comme accepteurs d'électrons. β-Galactose déshydrogénase présente une spécificité pour le β-galactose et se caractérise par sa capacité à faciliter les réactions redox, essentielles à la production d'énergie et aux voies métaboliques. L'activité de l'enzyme peut être influencée par des facteurs tels que le pH, la température et la présence d'inhibiteurs ou d'activateurs. Son étude est significative en biochimie et en biotechnologie, en particulier dans les applications liées au métabolisme du lactose et au développement de biocatalyseurs pour les processus industriels. Comprendre les propriétés et les fonctions de β-Galactose déshydrogénase peut fournir des informations sur les troubles métaboliques liés au galactose et au lactose.
Formule :Unspecified
Synonymes :
  • β-Galactose dehydrogenase
  • EC 1.1.1.48
  • Dehydrogenase, galactose
  • E.C. 1.1.1.48
  • Galactose dehydrogenase
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