CAS 9040-27-1
:Arabinoxylane
Description :
Arabinoxylane est un polysaccharide hémicellulosique principalement trouvé dans les parois cellulaires des grains de céréales, en particulier dans le blé et le seigle. Il est composé d'une chaîne principale d'unités de xylose, souvent substituées par des chaînes latérales d'arabinose. Cette structure contribue à ses propriétés fonctionnelles, telles que la solubilité dans l'eau et la capacité à former des gels, ce qui le rend précieux dans les applications alimentaires et pharmaceutiques. Arabinoxylane est connu pour ses effets prébiotiques, favorisant la santé intestinale en stimulant la croissance de bactéries intestinales bénéfiques. De plus, il a été étudié pour ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris des effets de réduction du cholestérol et la modulation des niveaux de sucre dans le sang. En termes de propriétés physiques, Arabinoxylane est typiquement une poudre blanche à blanc cassé, et il est soluble dans l'eau, formant des solutions visqueuses. Ses applications s'étendent à l'industrie alimentaire en tant qu'épaississant, stabilisant et source de fibres alimentaires, ainsi que dans la production de biocarburants et de bioplastiques. Dans l'ensemble, Arabinoxylane est un biopolymère polyvalent avec des implications significatives en nutrition et en science des matériaux.
Formule :Unspecified
Synonymes :- Opti'flor
- P-Waxym
- Xyloarabinan
- Arabinoxylan
Trier par
Degré de pureté (%)
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3 produits concernés.
Arabinoxylan (Medium viscosity)
CAS :<p>Arabinoxylan is a primary hemicellulosic polysaccharide found in the cell walls of monocotyledonous grass crops. It consists of a backbone made up of β-(1→4)-linked xylopyranosyl residues.</p>Couleur et forme :SolidArabinoxylan
CAS :<p>Arabinoxylans consist of α-L-arabinofuranose residues attached as branch-points to β-(1,4)-linked D-xylopyranose main chains. These may be 2- or 3-substituted or 2- and 3- di-substituted. The arabinose residues may also be linked to other groups attached such as glucuronic acid residues, ferulic acid cross links and acetyl groups. Arabinoxylans generally consist of between 1500 - 5000 residues.</p>Degré de pureté :Min. 95%Couleur et forme :Powder
